小苏打和白醋变化-科学说课稿.docx

- . z 科学说课稿 卢峰镇艾家冲小学周卫平 各位评委各位教师，大家好！ 今天我将要说课的课题是?小打与白醋的变化产物验证实验增补与创新? 一、说教材 ?小打与白醋的变化?是六年级下册第二单元第四课的容。本单元的第3—6课具体介绍一些化学变化的类型以及这些化学变化所伴随的现象。学生通过观察现象、做出假设、寻找证据、得出结论的过程，研究各种化学变化，总结化学变化的主要特征：产生了新的物质。在此之前，学生已学习了?米饭、淀粉和碘酒的变化?，对化学变化的本质——产生新的物质有了根本的认识，为本课的学习打下了根底。学生对醋的认识多一点，对小打的认识可能不多，对这两种物质混合后会产生什么现象知道得更少。因此，对小打和白醋的反响，学生是没有经历的。本课中，当学生混合醋和小打时，他们将会看到明显的化学反响现象，例如看到气泡的产生和嗤嗤声。这一化学反响的发生是因为小打中包含有碳酸氢根，当醋酸与小打混合时，一种新的物质——二氧化碳就产生了。本课分三局部，分别是“观察小打和白醋〞“小打和白醋混合后的变化〞“产生了什么气体〞。 对教材容的创新：由于教材中说“虽然我们的实验证据还缺乏以判明产生的是什么气体，但是，科学家经过大量的研究，已经确定这种气体是二氧化碳……我们喝的饮料中，就含有二氧化碳气体〞，所以我就在教学设计中增加了“将雪碧中的二氧化碳气体通入石灰水中，会有什么现象呢.再设计实验进展验证，得出二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊这一特性。再根据二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊的性质进展小打和白醋反响产物的验证实验，得出产生的气体是二氧化碳的结论〞这一环节。让学生自己动手证明这种气体就是二氧化碳，而不是“科学家经过大量的研究，已经确定这种气体是二氧化碳〞。 二、说教学目标 根据上述教材构造与容的分析，以及?教学大纲?的要求，在考虑到六年级学生已有的知识和认知构造的根底上，我制定了如下教学目标： 1、科学概念：小打和白醋会发生化学反响，产生新的物质；二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。 2、过程与方法：通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论； 3、情感态度价值观：懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。 三、说教学重难点及教学准备 在本着课程标准，吃透教材的根底上，我确立了如下的教学重点难点： 重点：小打和白醋的混合实验以及产生气体的判断 难点：利用条件设计实验判断未知气体 教学准备：小打、白醋、火柴、蜡烛、竹签、烧杯、雪碧、石灰水 四、说教法 基于本节课的特点：我采用由简单到复杂，由到未知，循序渐进的顺序，重点运用探究式、互动式的方法去教学，使学生逐步掌握科学概念。 1、其中探究式教学法，首先是根据目标去创设疑问: 小打和白醋的混合会发生化学变化吗.再引导学生观察实验，操作实验:小打和白醋的混合实验，并且在实验的过程中去思考，去引出新概念：小打和白醋会发生化学反响，产生新的物质，最后归纳总结：小打和白醋会发生化学反响，产生了二氧化碳和其他新的物质。设疑—观察〔实验〕—思考—总结—应用。 2、而互动式教学法表达在整节课堂中，例如在教师的讲解过程中，有学生的猜想、讨论和答复，在学生的实验过程中有教师的指导、答疑等。师生之间不停地进展“信息〞交流，会使课堂气氛变得活泼，有助于学生注意力的集中和学习积极性的提高，也有助于教师及时得到反响，改进教学方法。 3、本节课还采用了复习、归纳、演示、讲解、讨论相结合的教学方法，对学生进展多种能力的培养和训练，提高学生的素质。〔理论性的知识：联系实际→进展思考→实验探究→分析讨论→得出结论→联系实际→发挥想象→提快乐趣。〕 五、说学法 我们常说：“现代的文盲不是不识字的人，而是没有掌握学习方法的人〞，因而在教学中要特别重视学法的指导。我们知道学生学习的过程实际上就是学生主动获取、整理、贮存、运用知识和获得学习能力的过程，因此，我觉得在教学中，指导学生学习时，应尽量防止单纯地、直接地向学生灌输*种学习方法。而在本节课的教学中，我主要渗透以下几个方面的学法指导： 1、培养学生学会通过实验、观察获取相关知识，并得出科学结论的探究式学习方法。 2、利用学生分组实验和小组讨论，使学生在沟通中创新，在交流中开展，最大程度的发挥合作学习的作用。 六、说教学过程 〔一〕联系生活，激趣导入 众所周知，新课改提倡从学生和社会开展的需要出发，将科学探究作为课程改革的突破口，激发学生的自主性和创新意识，从而提高学生的科学素养。白醋是我们厨房中常见的一种物质，小打在我们的食品制作中也经常用到，则如果把这两种物质进展混合会怎么样呢.从而引出课题：小打和白醋的变化 (二)观察小打与白醋 1、今天我们的桌