智慧健康养老服务与管理专业《养老机构经营与管理》课程标准.docVIP

《养老机构经营与管理》 课程标准 (适用于智慧健康养老服务与管理专业) 二级学院： 护理学院 执笔人： 梁蓉 审 核 人： 刘寒森 制定日期： 2022年7月 陕西能源职业技术学院 一、课程信息 表1 课程信息表 课程名称 养老机构经营与管理 开课院部 护理学院 课程代码 考核性质 考试 前导课程 计算机、英语、语文、正常人体结构、正常人体功能、生理学、管理学基础、老年心理学、老年活动策划与组织 后续课程 老年康复技术、老年人能力评估、老年用药护理、老年社会工作理论与实务、老年营养与膳食、老年人康复技术、老年服务伦理与礼仪 总学时 34 课程类型 理论课 是□ 实践课 是□ 理论+实践 是R 理实一体化 是□ 适用专业 智慧健康养老服务与管理 二、课程性质 1.课程类型 本课程是老年服务相关专业必修的一门专业基础课程，是在学习了公共人文课程和医学基础课程的基础上，具备了系统学习医学知识的能力后，开设的一门理论+实践的课程，其功能是对接专业人才培养目标，面向养老机构照护人员，管理者，社会工作者等相关的岗位，培养学生独立思考、评判性思维以及分析问题和解决问题的能力，为后续与老年服务相关专业课程学习奠定基础的专业核心课程。 2.课程功能定位 表2课程功能定位分析 对接的工作岗位 对接培养的职业岗位能力 在各级各类养老机构、社区服务与管理组织、涉老社会组织与机构等从事养老护理员培训、老年照护管理、老年健康管理、老年社会工作、老年康复辅助器具的开发及应用、民政事务管理等与老年相关的专业领域的人员。 具备扎实的老年照护理论、护理知识和护理技能，具备较强的职业防护意识和知识。 能规范熟练的进行各项老年照护基础技术的操作，有较强的动手能力并对操作结果进行正确的评价。 能运用老年照护程序评估服务对象的健康状况，有效干预其健康问题，并提供适合其身心需要的整体护理，运用所学知识，发展独立思考、分析、解决护理问题的能力。 建立科学的思维方法和创新能力，具备实施个体化健康教育的能力。 具备良好的人际沟通和心理护理能力，拥有专业的态度、稳定的心理素质和良好的职业道德情感。 树立高度的责任心、爱心、耐心和同情心，在工作中体现对服务对象的人文关怀。 具有良好的团队合作能力和奉献精神。 三、课程目标与内容 （一）课程总目标 根据老年服务工作岗位的实际需求，通过本课程的学习，增强学生职业意识，树立爱岗敬业，乐于奉献职业精神，提高养老机构管理的实际工作能力。 （二）课程具体目标 本课程旨在学生能够以老年照护程序为框架，以人为中心，使学生掌握养老机构管理基本技能及相关的基本理论和基本知识。 本课程的的教学目标，主要包括以下几点： 1.知识目标 （1）具备“以人为本”、“以服务为中心”、“安全第一”、“质量第一”的现代服务理念。 （2）掌握从事公共事业管理所必须的基本理论和基本知识。 （3）掌握老年社会福利机构议法管理所必须的政策法规知识。 （4）能够掌握基本的政治理论知识和法律知识。 （5）掌握应用现代化管理手段所必备的基本理论及基本知识。 （6）具备为老年人服务的相关基本理论与基本知识。 （7）具备一定的统计分析基本理论与知识。 （8）具备与老年人、员工和上级沟通的知识。 2.能力目标 （1）具备准确、敏锐的观察力。 （2）具备较强的计划、组织、协调、领导和控制能力。 （3）具备较强的语言表达能力和良好的交流沟通能力。 （4）具备较强的公文写作能力。 （5）具备较强的综合分析、判断和决策能力。 （6）具备突发事件应急处置能力。 （7）具备一门以上的专业技术指导能力。 （8）具备学习、掌握和应用现代化管理新知识、新技术的能力和开拓进取的创新能力。 （三）素质目标 （1）具备“以人为本”、“爱众亲仁”的良好职业道德。 （2）具备“博学笃志”的优秀专业品质。 （3）热爱老年服务事业，爱岗敬业。 （4）有强烈的职业意识，乐于奉献的精神和高度的社会责任感。 （5）有廉洁自律的领导风范，亦有很好的团队合作精神。 （6）有较高的人文，科学素养。 （7）具有坚定地为老年事业风险地职业信念，能够以足够的责任心、爱心、细心和耐心对待老年人。 表3 课程教学目标与内容 序号 毕业要求指标点 知识目标 技能目标 素质目标 教学内容 1 掌握养老机构及其管理认知；出入院流程 机构设置与管理方面的知识；相关出入院管理知识 培养学生观察问题，分析问题的能力，交流沟通能力 感受管理者颖具备的职业素质 出入院管理 2 熟悉建设项目论证原则，内容与方法；申报审批流程序；老年人建筑设计规范。 论证、规划、申办，审批，建筑设计规范相关知识 建设项目论证、规划能力，参与建筑设计能力 通过学习，培养学生严谨的科学态度观 机构设置 3 能用掌握的专业知识为老年人提供相