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46 款家常小炒菜谱大全够你吃 一整年 46 款家常小炒菜谱大全，够你吃一整年！ 1肉馅蒸蛋 买来的肉馅若干，其他调料随自己喜欢，酱油盐是一定 要放的，放些水和一个鸡蛋胶合粘稠，放深盘铺平，上面再 打俩个鸡蛋。冷水入锅，大火蒸，开锅 10 分钟就能吃了。 2鱼香鸡丁 当然鸡丝更好入味——但是切丝不是浪费时间么，如果 你有从肉铺买来帮忙加工好的肉丝那不就 ok 了。 鸡胸切丁放盐腌一下，切胡萝卜黄瓜辣椒——容易熟 的……都是丁，有玉兰片会更好吃了(大概都弄完需要 5-7 分) 。2 勺酱油 2 勺醋半勺糖少许盐调成汁， 热锅放油， 炒郫 县豆瓣酱， 出色放鸡丁， 变色了放玉兰片胡萝卜再来一