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本章内容一、空气中的微生物和除菌方法二、空气的过滤除菌原理和过滤介质三、空气过滤除菌的工艺技术1
第一节 空气中的微生物和除菌方法无菌空气的标准----百分数:99.99%美国联邦宇航局等级标准:100级(直径小于0.5微米粒子数少于3.5个/L)温度:25 ℃—40℃ 湿度:30%—45%2
(一)无菌空气获得方法1、辐射灭菌:利用Uv、X-ray、超声波杀菌目前尚不能用于大量无菌空气的制备;一般用于静止空间的灭菌。2、热灭菌法电热(218℃,24s, 效果可达99.9999%),目前大量处理空气技术上还有困难3
3、静电除尘、除菌此法效果仅达99. 9%, 不符合发酵用气要求,并需高压电
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