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本实用新型公开一种粉体食物的制造设备,包括:挤压膨化装置,用来对粉体食物进行挤压膨化,从而对粉体食物进行稳定化处理,破解高活性脂解酵素使之失活;低温粉碎装置,用来将食物低温粉碎成粉体;过筛装置,与所述粉料输出口连接,用来获得指定粒径范围的粉料;杀菌装置,与所述过筛装置的粉料输出口连接,用来对粉料进行杀菌、钝化;储料装置,与所述杀菌装置的物料输出端连接,用来存储物料。本实用新型提供的一种粉体食物的制造设备能充分保留食物的高温易破坏成分,同时避免食物的易氧化成分发生变质,提高粉体食物存储时间。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 210203298 U
(45)授权公告日
2020.03.31
(21)申请号 20192
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