新苏教版五年级科学下册《stem学习--立体小菜园》课件.pptxVIP

教学课件新苏教版五年级下册科学 立体小菜园 新知讲解由于城市化建设、土地荒漠化、自然灾害频繁出现，导致有限的耕地面积锐减。耕地面积锐减，会带来怎样后果？粮食短缺贫困饥饿 新知导入据联合国粮食及农业组织预测，2050 年世界总人口将达到97 亿。经测算，想要养活这么多人口，全球粮食产量必须提高70%。地球上可供开垦的土地已经快没有了，如何解决如此庞大的人口的吃饭问题呢？ 新知导入工程师们想出一个好办法——建造立体农场。立体农场是一种新型的农业生产模式，就是将农作物种植在多层或高层建筑中，以实现少用地、多生产的目的。 劣势优势新知导入立体农场有哪些优势？有哪些劣势① 整个设施可以放在城市中心、楼顶，避免物流运输带来的损耗。② 栽培密度大，能够实现较大程度的机械化和自动化。③ 可以随时提供新鲜蔬菜。①需要一定的人力成本，对光照、温度、水源的控制有一定要求。 ②前期搭建设施的投入较高③不适宜种植所有的农作物。 新知导入立体农场的技术是否可以迁移到建造阳台立体小菜园中？ 新知导入建造阳台立体小菜园有必要吗？城市居民小区的阳台面积小，土壤少，种菜有很大局限性。将立体农场中的立体种植架放在阳台上，将花盆垂直摆放，便可以实现家庭种植，赏心悦目的同时也可以随时品尝自己的劳动成果。 新知讲解某公寓的阳台如图所示。该公寓的住户多为典型的三口之家。一些住户希望有人能帮他们在阳台上建造一个立体小菜园。明确任务在阳台上建造一个立体小菜园。一、任务、要求与清单 新知讲解①每周至少吃上两次小菜园供应的汤菜②且不重样③时间紧迫，两周内完成④最好利用废旧材料进行建造 具体要求 新知讲解如果要建造一个立体小菜园，需要考虑哪些问题？序号问题清单12345…… 种什么菜？一共需要种多少？用什么容器来种？怎么实现立体种植？怎么计算汤菜的量？ 新知讲解整理：把建造立体小菜园的任务、要求及问题清单写在学生活动手册上。在阳台上建造一个立体小菜园。①每周至少吃上两次小菜园供应的汤菜。②且不重样。③时间紧迫，两周内完成。④最好利用废旧材料进行建造 。①种哪几种菜？ ②种多少？ ③用什么容器？ ④采用什么方式立体种植？ ⑤怎样计算汤菜的量？等等。 新知讲解温馨提示◆问题考虑越细致，越能保证设计方案的完善。◆把清单问题分配给小组成员充分考虑。◆什么时间管理阳台立体小菜园也是清单问题。 新知讲解二、实验前的研究很多蔬菜都适合在阳台种植，比如番茄、豆角、生菜、辣椒、樱桃萝卜、小菠菜等。阅读资料回答，它们为什么适合在阳台种植？1.选种蔬菜 新知讲解这些蔬菜生命力强，不需要太深厚的土壤，可以在花盆中种植。搜集更多的资料，你还知道哪些适合阳台种植的蔬菜。可选择易于种植的蔬菜或速生菜，如上海青和莜麦菜，这两种速生菜全年皆可种植，且生长快速，五六周即可采收。又如苦瓜、葱、姜等适应性强，且本身有股特殊味道，因此昆虫不喜接近，不需用农药、化肥也能生长得很好。温馨提示 新知讲解为了达到本次stem任务要求，我们尽量选择能同时满足多个要求的蔬菜来种植。STEM是科学、技术、工程、数学四门学科英文首字母的缩写，其中科学在于认识世界、解释自然界的客观规律；技术和工程则是在尊重自然规律的基础上改造世界、实现与自然界的和谐共处、解决社会发展过程中遇到的难题；数学则作为技术与工程学科的基础工具。知识卡 新知讲解根据查阅的资料，分析这些蔬菜能同时满足哪些要求？请连线。 新知讲解植物的生长除了需要温度、光照、空气和水分之外，还需要营养丰富的土壤。怎么选择适合阳台种植的土壤？可以去市场上购买配置好的培养 土。这种土的保水性、透水性和通气性都比较好，而且酸碱度适中。◇直接购买培养土 　　2.选择土壤 新知讲解◇自己配制培养土可先在家附近的花园挖一些土， 再到市场上买一些腐殖土，将两种土按 2∶1 的比例混合配制。腐殖土具有丰富的营养，一般不含病菌和虫卵，肥力较好， 与普通土壤混合配制后的培养土适合大多数蔬菜的种植。腐殖土是森林中表土层树木的枯枝残叶经 过长时间腐烂发酵后形成的。 也可以用普通的土壤与各类有机垃圾（ 如厨余垃圾）混合制成。 新知讲解好土壤的标准 无论配制什么土壤，都要达到以下标准：　　1. 疏松；　　2. 透气及排水性良好；　　3. 没有病菌和虫卵；　　4. 没有草根等杂物；　　5.经过日光暴晒或蒸汽消毒。 新知讲解参考这些资料，自己在栽培技术方面有怎样的构想？ 新知讲解3.学习典型案例观察案例，立体农场支架材料、造型有什么特点？立体农场支架有金属的、塑料的还有木质的，构造上有垂直造型、三角造型、壁挂式、网状结构等。 新知讲解①材料经济廉价②充分利用垂直空间③同时摆放很多花盆④美观，有欣赏价值立体农场支架造型的设计需要考虑哪些要素？ 新知讲解你在立体农场的容器、支架方面有怎样的构想？ 新知讲解三、设