《农产品质量安全法》培训讲座--学习与认识.pdf

农产品质量安全法》 《 学习与认版 。立法背景与过程 。法律根杰及内走 。对法律的基本认规 。新出台的电杰加幸 -农产品产地安全管理办法 -农产品包装和标识管理办法 。法律出台后的思考 竟徐普/易过福 「.1♦J〜.3即加 问题提出 经济社会进入发展新阶段, 、 快 尽 公众要求不断提高 我国农产品质量安全 度 刷 问题相对臾出 农产品国际 合 足 竞争压力不断加大 注 《 法律缺失， 》 户 , 朱 政府唯以有效兑管 品 中央领导高度/视 社会各界普遍要求 负/野———於要做 。进入发展新阶段，施着生活水平的程嵩， 人们对健康和安全的要求也期咒程高 。我国农产品质量安全问题突出 -种植业产品：农药残留问题,如蔬菜中甲胺磷、毒死 焯等农药残留，张北毒菜，香河毒韭菜，永年大蒜等 一畜禽产品：疫病、违禁药物、兽药残留、致病微生物、 人工色素等问题。如：疯牛病，禽流感，P兴奋剂 （瘦肉精、莱克多巴胺），0157,红心鸡蛋（斑婺 黄、苏丹红） -水产品：违禁药物、药物残留、生物毒素。如：氯霉 素、硝基吠喃、贝类毒素、孔雀石绿 .，♦、,■,三耶卅 负眩皆———於要做 。入世居农产品国际先争压力加大，安 金问题已成为我国农产品出口中呆主 要的解顼 -我国农产品因安全问题出口频频受阻 •畜禽产品：由于卫生和动植物检疫问题，我国牛肉 不能进入欧洲市场，猪肉和牛肉几乎不能出口美国; 日本、新加坡、欧盟曾多次以我国农兽药残留监控 体系不健全为由，禁止从我国进口禽肉。2002年1 月，欧盟禁止从我国进口禽肉、兔肉等动物源性产 -国外农产品技术性贸易措施日益严格 领 鱼法皆看——费要做 。农产品质量安全管理方面濡律轶失 — 《食品卫生法》：不调整种植业、养殖业等农 业生产活动 -《产品质量法》：只适用于经过加工、制作的 产品，不适用于未经加工、制作的农业初级产