模块5 华南地区导游基础知识《地方导游基础知识》教学课件.pptx

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《地方导游基础知识》;第X章 XXXX;第五章 华南地区各省自治区 导游基础知识 ;第一节 广东省基本概况与 主要文旅资源;广东:简称“粤” 。 省会广州 。 陆地面积约18万平方千米。 自1989年起,广东国内生产总值在中国各个省区市中,连续占据第1位,是中国经济规模最大,经济综合竞争力、金融实力最强的省份。;区划与人口 21个地级市,划分为珠三角、粤东、粤西和粤北四个区域。 广州和深圳为副省级城市。 深圳为计划单列市,深圳、珠海和汕头为经济特区。 常住人口11521万(2019年,全国第一)。;地理环境 海域总面积41.9万平方千米;岛屿数量仅次于浙江、福建 西北高、东南低;气候特征 由北向南分别为中亚热带、南亚热带和热带气候 是全国光、热和水资源最丰富的地区之一 洪涝、干旱、台风等灾害性天气多发;考点解析【了解】;历史沿革;民族与宗教 56个民族齐全,世居少数民族有壮、瑶、畲、回、满族; 除中国本土的道教由北往南传入广东外,佛教、伊斯兰教、天主教、基督教皆由海路经广东传入中国。;民俗风情;民俗风情;文化艺术;《世界遗产名录》(2项);开平碉楼与村落;丹霞山(中国丹霞);《人类非物质文化遗产代表作名录》;旅游资源——自然;旅游资源——人文;风物特产;饮食特点、主要美食;代表菜品:大良双皮奶、客家白切鸡、深井烧鹅、烤乳猪、客家梅菜扣肉、蜜汁叉烧、东江客家盐焗鸡、白灼虾、广州文昌鸡、煲仔饭、广式烧填鸭、豉汁蒸排骨、菠萝咕噜肉、清蒸石斑鱼等。;特色产业;自然资源;第二节 广西壮族自治区基本概况与 主要文旅资源;广西壮族自治区:简称“桂”,又称“八桂”“桂海” 。 首府南宁。 面积约24万平方千米。 中国唯一与东盟国家海陆相连的省级行政区,中国通往东盟最便捷的国际大通道,中国唯一具有沿海、沿江、沿边优势的少数民族自治区,西南地区最便捷的出海口。;区划与人口 14个地级市: 南宁市、桂林市、柳州市、梧州市、北海市、玉林市、百色市、河池市、贺州市、崇左市、来宾市、贵港市、防城港市、钦州市 人口4926万(2018年);地理环境 西北高、东南低,有“广西盆地”之称 喀斯特地貌广布,占土地总面积的37.8% 大陆海岸东起合浦洗米河口,西至中越交界的北仑河口,全长1595千米 ;气候特征 亚热带季风气候 夏季长而炎热,降雨丰富,冬季短而干暖,偶有奇寒;气象灾害较为常见;中国降水量最丰富的地区之一;光照充足,全国最高积温省份之一;考点解析【了解】;历史沿革;民族宗教 多民族聚居: 世居民族有汉、壮、瑶、苗等12个; 少数民族人口总数居全国第1位; 壮族是中国人口最多的少数民族,仫佬族是广西少数民族中人口最少的民族。;民俗风情——广西民族风情“四绝” ;壮族【熟悉】;“歌圩”是壮族人民对歌、赛歌的盛大集会,相传跟唐代歌仙刘三姐有关。 壮族铸造使用铜鼓已有2000多年历史,铜鼓既是祭器、乐器,也是权力和财富的象征。 壮锦与云锦、蜀锦、宋锦并称“中国四大名锦”。 刘三姐歌谣、织锦技艺、歌圩、铜鼓习俗等已被列入《国家级非物质文化遗产名录》。 多住“干栏式”房屋。 妇女多穿藏青色或深蓝色,节日或赶场穿绣花鞋披戴绣花垫肩。 主食是大米、玉米。蔬菜常以水煮的方法烹制。自酿的米酒是过节和待客的主要饮料。喜吃腌制的酸食。妇女有嚼槟榔的习俗。 最隆重的节日为春节,其次是农历七月十五中元鬼节、三月三歌圩节、清明上坟、八月十五中秋节,还有端午、重阳、尝新、冬至、牛魂、送灶等节。;主要禁忌: 忌食牛肉和蛙肉。 忌讳用脚踩踏锅灶,禁止在灶上煮狗肉。 吃饭时忌用嘴把饭吹凉,更忌把筷子插到碗里。 忌从晾晒的妇女裤子下走过。 夜间行走禁止吹口哨。 无论家人、客人,忌坐门槛中间。 家有产妇时,门上悬挂草帽一顶,暗示外人不得入内。;文化艺术;《世界遗产名录》(2项3处);考点解析【熟悉】;桂林 中国南方喀斯特 2014 年增补项目;环江 中国南方喀斯特 2014 年增补项目;《人类非物质文化遗产代表作名录》;旅游资源;旅游资源;风物特产;饮食特点、主要美食;特色产业;自然资源;第三节 海南省基本概况与 主要文旅资源;海南:简称“琼”。 省会海口。 陆地面积逾3.5万平方千米;其中海南岛3.4万平方千米,是中国第二大岛。 中国最年轻的省份,中国唯一的热带海洋省份,以旅游业为龙头、现代服务业为主导产业的特色省。 1988年海南建省办经济特区→2009年建设国际旅游岛→2018年海南开始全岛建设自由贸易试验区;区划与人口 4个地级市:海口市、三亚市、三沙市、儋州市 人口约945万(2019年);地理环境 海岸线总长度1823千米。 海南省辖海域200万平方千米,约占中国海洋面积的2/3,是我国海域面积最大的省。 中部高、四周低;气候特征 热带季风气候 “夏天到海南来避暑”、

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