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中国网红店的鼻祖!当年小小的川菜馆,居然进化成世界第五大酒店集团!从她身上,你能读出整个酒店行业的投...
上世纪30年代,一位名叫董竹君的姑娘,在上海法租界的华格臬路,开了一家不起眼的餐馆——取名锦江川菜馆。
这,应该是近现代中国第一家“网红店”。
在今天的上海街头,什么喜茶、Lady M、哥老官、沪小胖之流,好多人觉得它们还挺牛逼,可是,其实,董竹君的锦江川菜馆,才是这些网红店的老祖宗。
这家网红餐厅到底有多火爆,来感受下:
当时上海滩赫赫有名的青帮大佬杜月笙、黄金荣、张啸林,都经常在这家店里吃饭;甚至连全球著名的喜剧大师卓别林,也曾在这里品尝其拿手菜“香酥鸭”。
当年的董竹君,给
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