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第2章 组成细胞的分子 己亥杂诗·其五[ 清 ] 龚自珍浩荡离愁白日斜，吟鞭东指即天涯。落红不是无情物，化作春泥更护花。 第1节 细胞中的元素和化合物生物学 必修1 《分子与细胞》 问题探讨组成细胞的元素与无机自然界的元素组成有何异同？元素地壳细胞O48.6065.0Si26.30极少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.0组成地壳和组成细胞的部分元素含量（%）表 问题探讨1 . 组成细胞的化学元素在无机自然界中都能找到，没有一种为细胞所特有生物界与无机自然界具有统一性（元素种类）2 . 细胞中各种元素的相对含量与无机自然界的大不相同生物界与无机自然界具有差异性（元素含量）元素地壳细胞O48.6065.0Si26.30极少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.0组成地壳和组成细胞的部分元素含量（%）表 生物与生物之间：元素种类大致相同 元素含量不同比较组成玉米细胞和人体细胞的元素及含量元素玉米细胞人体细胞C43.5755.99H6.247.46O44.4314.62N1.469.33K0.921.09Ca0.234.67P0.203.11Mg0.180.16S0.170.78玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量（干重，质量分数） 1.细胞中的元素是依据什么分类的？分为哪两类？2.根据你的理解说说，什么是干重？什么是鲜重？ 3.干重中含量最多的4种元素是？4.鲜重中含量最多的4种元素是？ 阅读课本P17第一段以及下图，回答下列问题 一、组成细胞的元素大量元素：C 、 H 、O 、N 、P、S、K、Ca、Mg等基本元素最基本元素微量元素:Zn（锌）、 Mo（钼） 、 Cu （酮）、B（硼） 、Fe（铁）、Mn（锰）等（新木桶碰铁门）1.元素的种类：主要元素（碳氢氧氮PS，还有3个钾钙镁） 广而告之： （电视广告）广告一：补铁、补血，效果好！补血口服液！广告二：健康的体魄，来源于“碘碘”滴滴广告三：万丈高楼平地起，层层都是“钙”起来广告四：聪明的妈妈会用“锌”。 元素缺乏与疾病的相关性缺Ca：幼年——佝偻病； 成年——骨质疏松症缺Mg：影响植物叶绿素的合成缺Fe：贫血缺Zn：影响人生长发育缺I：大脖子病缺B：花而不实大量元素和微量元素是依含量划分的，他们都是生物体生命活动所必需的； 组成细胞的元素细胞中的化合物第1节 细胞中的元素和化合物 二、组成细胞的化合物（P17）无机化合物有机化合物化合物质量分数/%水占70～90无机盐占1～1.5蛋白质占7～10脂质占1～2糖类和核酸占1～1.5活细胞中含量最多的无机物活细胞中含量最多的有机物（不含C）（含C）根据是否有C，可分为有机化合物和无机化合物，但不是绝对，是大多数。如：碳酸盐（碳酸盐） 易错提醒关于元素和化合物的3个易错点(1)大量元素和微量元素划分的依据是含量的多少，而不是生理作用，含量少的不一定不重要。(2) 大量元素和微量元素都是必需元素，而生物体内含有的元素不一定是生物体所必需的元素，如Pb。这样的元素含量再多也不是大量元素(3)分析含量之“最”时，要看清楚是干重还是鲜重，是有机物、无机物还是化合物。如在细胞的鲜重中，含量最多的元素是O，最多的化合物(无机物)是水，最多的有机物是蛋白质；在细胞的干重中，含量最多的元素是C，最多的化合物(有机物)是蛋白质。