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货货架架空空位位管管理理
课程 目录
· 第第一一部部分分 空空位位管管理理的的重重要要性性
· 第第二二部部分分 空空位位检检查查的的过过程程
· 第第三三部部分分 空空位位检检查查流流程程图图
· 第第四四部部分分 空空位位检检查查表表及及示示范范
第一部分 空位管理的重要性 (1)
调查报
告
中国零售企业的平均缺货率
为10%左右,远高于国
外同行的水平,每年因为缺货造
如果货架上缺少某一种商品,
巨大的销售额损失,
顾客无法买到,就
永辉超市的现状同样存在严重的
会被迫到别的商场,我们的竞争
商品缺货问题。
对手那里购买。导致
第一部分 空位管理的重要性 (2)
顾客 货架商 选择适 购买商 成功交 提高门
永 品齐全、合的商 品 易 店销售
辉门 丰满 品 额
货架无
店 顾客在门店放弃
商品
(缺货) 采购的原因:
放弃采
分 商品缺货反映
购 48.8%是因为缺
到其他商 了零售企业供
析 货
场购买 应链效率低下,
保持商品好的
造成顾客 门店营运水平
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