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苏教版六年级科学上册
教
学
设
计
第一单元 物质的变化
1.蜡烛的变化
【教学目标】
[科学观念]
能举出物质变化的实例,体会人类生产生活对物质变化的利用。
[科学思维]
能从制作蜡烛和燃烧蜡烛的过程中,发现两类变化的不同。
[探究实践]
能够说出判断物质变化属于哪一类的证据。
[态度责任]
关注身边物质,通过观察去了解它们。
【教学重点】本课必须掌握的东西,如:科学原理需要掌握的,动手操作中需要掌握的等等。
认识物质的两类变化。
【教学难点】寻找证据判断物质的变化属于哪一类。
将观察到的事实与已有的生活经验建立合理联系。
【教学准备】
[教师]课件、视频材料、制作蜡烛材料,如蜡块、硬纸板、小刀、酒精灯、三脚架、蒸发皿等。
[学生小组]制作蜡烛材料。
【教学过程】
一、谈话导入,对“蜡烛”产生兴趣(预设5分钟)
二、制作蜡烛,认知到没有新物质产生。
三、燃烧蜡烛,发现有新物质产生。
1.同学们,今年暑假有计划出去旅游吗?老师带你们去一个奇怪的地方?(播放视频:上海杜莎夫人蜡像馆)
2.你们知道这是哪里吗?这些栩栩如生的名人主要是用什么材料制作的?(生:蜡)不错,那些人物主要是用蜡制作的。
3.生活中,你知道哪些物品也是用蜡制作的?
4.今天,我们就用蜡块来尝试做蜡烛,一起研究蜡烛的变化?(板书:蜡烛的变化)
1.蜡烛的构成很简单,由蜡和烛芯构成?(手拿蜡块)怎么用这块蜡,做一根小蜡烛,你觉得需要怎么做?
2.为了加快熔化速度,可以先准备蜡屑?切大约三分之一的蜡块就可以了。
3.接下来究竟如何制作呢?请同学们仔细观看制作蜡烛的视频?(播放视频)
4.你能简单说说制作蜡烛的步骤吗?(学生交流,PPT出示步骤)
(1)切碎蜡块;
(2)点燃酒精灯,加热蜡屑;
(3)把蜡油倒入模具,插入烛芯;
(4)等待蜡油凝固?注意事项:别划伤、别烫伤?5.除此以外,老师还有一些要求,PPT出示:
(1)分工明确;(2)边做边仔细观察;(3)及时记录发现。
(提示:仔细观察每一点变化,如蜡块颜色、气味、大小、形状等,填在《制作蜡烛的发现》上)
6.听明白了吗?那就开始吧。
(教师巡视,随时关注操作步骤和活动安全?先看看整个班级情况,接着到个别小组指导,提醒完成后把工具及时放回原位?)
(教师依据学生的回答讲述)
(1)蜡烛有个小洞:你观察的真细致?这个小洞是由于蜡油表面得张力引起的,就和我们曾经学过的水的张力是一样的。
(2)烛芯插入后会冒泡泡:你观察的真仔细,连这个都被你发现了?冒泡泡是由于烛芯表面的蜡遇到炽热的蜡油熔化导致的。
(3)慢慢熔化、慢慢凝固?那有谁观察到蜡是怎样慢慢熔化的呢?凝固呢?你观察得真全面,真了不起!
(4)白-透明-白,你还注意到了这个,真细致。
(5)冒白烟、冒气?这是蜡受热后变为蜡蒸气,上升后又变为蜡的固体小颗粒。
师:在制作蜡烛的过程中,有哪些特征发生了变化?哪些特征没有发生变化?你的证据是什么?
1.剥去模具,把蜡烛插回橡皮泥里,邻近小组间相互展示你们制作的蜡烛。
2.谈话:老师刚才观察了一下,你们的蜡烛形态各异,有圆的、方的、三角的,真不错?你们想点燃它们吗?
3.点燃前老师有一些要求,出示要求:(1)分工明确;(2)边做边仔细观察;(3)及时记录发现。
(提示:观察什么?观察蜡烛点燃前后的变化,并记录在《点燃蜡烛的发现》表格里?)
4.教师巡视指导(提醒可以看、摸摸、闻闻等)
师:时间到?谁来说说你们的发现?
(1)师:你观察的真到位,火焰能够发出明亮的光芒?(板书:光)
(2)师:你观察真仔细?蜡溶化又凝固的过程中,形状、形态发生了变化,但蜡还是蜡,蜡这种物质没有改变?所以这是一种没有产生新物质的变化?(边说边指板书)
(3)师:蜡烛产生的热量使你感觉烫手!
(板书:热)你借助手来观察,真了不起。
(4)师:连烛芯都没有漏掉,你的观察一定较全面。
(5)师:一眼就被你看到了,不错?除此以外还有哪些变化呢?
(6)师:他看到了,你们看到了吗?你观察真仔细,除此以外还有哪些发现呢?
师:你能把烟收集起来吗?
(学生提到蜡熔化、凝固,教师及时指出没有产生新物质)
(相机板书:光、热、黑烟)
5.刚才我们都是用自己的感官进行直接观察?科学研究常常还可以借助一些工具来帮助我们更深入地了解事物?老师今天就带来了一些工具。
(1)逐个出示工具?(出示白色小瓷勺、干燥的烧杯)
(2)教师边演示边讲解如何使用工具进行观察。
①用小瓷勺去接触蜡烛火焰,观察小瓷勺上的变化。
②集气瓶倾斜着放在蜡烛火焰上方约2厘米处,观察集气瓶内壁是否有水汽产生。
③这是澄清石灰水,它遇到二氧化碳会变成白色的物质?把针筒内的澄清石灰水注入烧杯,摇晃均匀,使烧杯内壁沾上一些澄清石灰水,之后倾斜着放在蜡烛火焰上
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