农业微生物学试题及答案 .pdf

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农业微生物学 一、名词解释 1. 生长曲线 2. 氨化作用 3. 培养基 4. 拮抗作用 5. 菌落 6. 朊病毒 7. 拮抗作用 8. 微生物 9. 生物固氮 10. 鞭毛 11. 消毒 12. 微生物连续培养 13. 真核微生物 14. 支原体 15. 假根 16. 霉菌 17. 芽孢 18. 生物固氮 19. 衣原体 20. 捕食作用 二、简答题 1. 简述温度对微生物的影响 2. 简述革兰氏染色方法及其机理 3. 试分析微生物的五大共性与人类的关系 4. 微生物杀虫剂的种类 5. 微生物在医疗保健战线上的六大“战役” 6. 如何防治植物病毒病 7. 试述微生物吸收营养物质的方式 8. 微生物在工业发展过程中的六个里程碑 9. 微生物肥料的种类 10. 如何防止菌种退化 11. 试述培养基配制是应该注意的四个问题 12. 微生物的连续培养 三、论述题 1. 论述氮素循环途径及微生物在氮素循环中的作用 2. 论述微生物与绿色农业的关系 3. 试述微生物生长曲线及其各个时期的特点 4. 生物固氮的必要条件 5. 举例说明微生物多样性和环境适应性及其用于农业生产中的实例 6. 微生物的六大营养要素 7. 高温杀菌的种类及其影响因素 第 1 页 共 7 页 农业微生物学答案 一、名词解释 1. 生长曲线:在分批培养中,以细胞数目的对数值作纵坐标,以培养时间作横坐标,就可以画出一条有规律的 曲线,这就是微生物的典型生长曲线。 2. 氨化作用:就是微生物将有机氮化物转化成氨的过程。 3. 培养基:培养基是一种人工配制的、适合微生物生长繁殖或产生代谢产物的营养基质 4. 拮抗作用: 由某种微生物的生长而引起的其他条件改变抑制或杀死他种生物的现象。 5. 菌落: 微生物在固体培养基上局限一处大量繁殖,形成肉眼可见的群体,即称为菌落。 6. 朊病毒: 朊病毒在电子显微镜下呈杆状颗粒、直径26nm,长100~200nm(一般为125~150nm)。 7. 拮抗作用:所谓拮抗,系指由某种生物所产生的某种代谢产物可抑制他种生物的生长发育甚至杀死它们的一 种相互关系。 8. 微生物:是一切肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称。它们是一些个体微小(0.lmm)、构造简单的低等 生物,包括属于原核类的细菌、放线菌、支原菌、原生动物和显微藻类,以及属于非细胞类的病毒、类病毒和朊 病毒等。 9. 生物固氮: 生物固氮是指分子氮通过固氮微生物固氮酶系的催化而形成氨的过程。 10. 鞭毛:某些细菌长在体表的长丝状、波曲的附属物,称为鞭毛,其数目为一至在数十根,具有运动的功能。 11. 消毒:是一种采用较温和的理化因素,仅杀死物体表面或内部一部分对人体有害的病原菌,而对被消毒的物 体基本无害的措施。 12. 微生物连续培养:连续培养又称开放培养,是相对于上述绘制典型生长曲线时所采用的那种单批培养或密闭 培养而言的。 13. 真核微生物:凡是细胞核具有核膜、能进行有丝分裂、细胞质中存在线粒体或同时存在叶绿体等细胞的微小 生物,就称真核微生物。 14. 支原体:是一类无细胞壁的原核生物,也是整个生物界中尚能找到的能独立营养最小型生物。 15. 假根: 功能是固着和吸取养料,是根霉属霉菌匍匐枝与基质接触处分化出来根状结构。 16. 霉菌: 是丝状真菌的一个通俗名称,意即 “发霉的真菌”,通常指那些菌丝体比较发达而又不产生大型子 实体的真菌。 17. 芽孢:某些细菌在其生长发育后期,可在细胞内形成一个圆形或椭圆形的抗逆性休眠体,称为芽孢。 18. 生物固氮:是指分子氮通过固氮微生物固氮酶系的催化而形成氨的过程。 19. 衣原体: 衣原体是一类在真核细胞内营专性能量寄生的小型革兰氏阴性原核生物。 20. 捕食作用:一般指一种较大型的生物直接捕捉、吞食另一种小型生物以满足其营养需要的相互关系。 二、简答题 1. 简述温度对微生物的影响 ⑴低温对微生物的影响 大多数微生物对低温具有很强的抵抗力,当微生物所处环境的温度降低到生长最低温度以下时,微生物的 新陈代谢活动逐渐降低,最后处以停滞状态,但微生物仍能维持较长的生命,当温度恢复到该微生物最适生长 温度时,又开始正常的生长繁殖。所以可以采用低温保

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