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食品质量与安全专业就业方向和就业前景分析
在填报高考志愿时,有小伙伴比较关心食品质量与安全专业好就
业吗?下面是由编辑为大家整理的“食品质量与安全专业就业方向和就
业前景分析”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食品质量与安全专业就业方向
食品质量与安全专业毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食
品生物技术、食品工程等方向继续深造。可到全国各级食品卫生监督
部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、科研等单位从事
食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。
食品质量与安全专业就业前景怎么样
食品行业对于各种专业人才的需求一直是比较稳定的,人口的增
长和新食品的开发都为增加就业提供了机会 ,所以食品营养专业就业
前景还是十分乐观的。
目前人们特别关注食品安全,因此食品安全方面的人才就业应该
不成问题。同时,人们对于食品营养和健康饮食的需求也使营养学家
和膳食学家有稳定的就业。高校中与食品有关的专业近几年都比较热
门。食品质量与安全专业属于顺应社会需要开设的新兴学科,总体来
说 ,就业前景还比较不错。
从 目前反馈的情况看 ,就业前景比较乐观。食品营养与安全专业
就业的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理,从而使营养与食
品安全从过去的监督管理,扩展成包括食品生产、食品营养、食品安
全、食品毒理、食品质量控制的诸多领域 ,在生命科学和食品科学的
各个领域中发挥越来越重要的作用。食品质量与安全专业在专业学科
中属于工学类中的轻工纺织食品类 ,其中轻工纺织食品类共 15 个专业,
食品质量与安全专业在轻工纺织食品类专业中排名第 5 ,在整个工学大
类中排名第 64 位。
拓展阅读 :食品质量与安全专业主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.具备编制食品质量管理体系相关文本、应用相关法律法规和质
量管理体系监控产品质量、指导企业安全生产的能力;
3.掌握食品质量安全检测的专业知识,具备对食品生产及经营过
程进行感官检测、过程监测、质量控制和改进的能力;
4.掌握食品质量管理体系、质量控制等相关的基本理论及质量管
理方法,具备在食品生产及经营企业一线从事食品质量安全管理的能
力。
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