有哪些信誉好的足球投注网站- 1、本文档共7页，其中可免费阅读3页，需付费140金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
食品生产企业食品安全管理人员试题
一、判断题 （共15道）
1.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止
食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有
毒、有害物品一同贮存、运输。[判断题]
( )
对 正确答案
错
2.食品安全标准是推荐性的标准，企业可以根据需要自愿采纳。[判断题]
对
错(正确答案)
3.按照传统既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政部门会同国务院食品
安全监督管理部门制定、公布。食品中不得添加按照传统既是食品又是中药材的
物质。[判
文档评论（0）