食品安全知识试题及答案 (1).pdf

食品安全知识试题及答案 1、在2013年底中央农村工作会议上强调、能不能在食品安全上给老百姓一个满意 的交代，是对我们执政能力的重大考验，要用最严谨的标准、最严格的监管、最严 厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。 （）[单选题] A、习近平(正确答案) B、胡锦涛 C、李克强 D、汪洋 2、为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，我国制定()。[单选题] A、食品卫生法 B、食品安全法(正确答案) C、食品质量法 D、农产品质量安全法 3、 《中华人民共和国食品安全法》于2015年4月24 日