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2024年广西农业职业技术大学单招职业适应性测试模拟试题及答案解析
毕业院校:__________ 姓名:__________ 考场:__________ 考号:__________
一、选择题
1.关于“舌尖上的化学”,下列说法不科学的是()
A、为延长食品保质期,在食品中添加大量防腐剂
B、为预防缺碘性疾病,可食用适量海带
C、为了身体健康,必须均衡膳食
D、为使发面食品松软可口,制作时可添加适量碳酸氢钠
答案:A
解析:大量的防腐剂会危害人体健康,所以不能在食品中大量添加防腐剂。
知识点:
化学常识
2.四个杯子上各写着一句话。第一个杯子:每个杯子中都是酸
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