认识茶具及其用途课件.pptx

认识茶具及其用途汇报人：文小库2023.08.20茶具简介茶具种类茶具用途contents目录01茶具简介茶具的定义茶具是指人们在饮茶过程中所使用的各类器具。茶具的定义茶具是一种辅助人们进行饮茶活动的用具，通常包括茶壶、茶杯、茶盘、茶叶罐、茶巾等。茶具的起源和发展起源茶具的起源可以追溯到古代，人们在很早以前就开始使用各种器具来饮茶。发展随着时代的变迁，茶具的材质、样式、功能等方面也在不断发展和变化，以适应不同时期人们的审美和饮茶需求。茶具的种类和特点茶壶茶杯茶盘茶叶罐茶巾茶壶是用来盛放茶叶和水的主要器具，通常由壶身、壶盖、壶嘴等部分组成，具有保温、防尘等功能。茶杯是用来盛放茶汤的器具，通常由杯身、杯底、杯盖等部分组成，具有防烫、易清洗等特点。茶盘是用来放置茶具和茶叶罐等器具的器具，通常由盘身、盘脚等部分组成，具有美观、实用等特点。茶叶罐是用来保存茶叶的器具，通常由罐身、罐盖等部分组成，具有密封性好、防潮等特点。茶巾是用来擦拭茶具和手部的器具，通常由棉、麻等材质制成，具有吸水性好、易清洗等特点。02茶具种类陶制茶具紫砂壶以江苏宜兴紫砂泥制成的茶壶，具有保温、透气、耐热等优点，能充分提炼茶叶的香气和滋味。坭兴陶广西特产的陶器，具有较高的耐热性和透气性，能够保持茶叶的原汁原味。玻璃茶具玻璃杯用于冲泡茶叶，可观赏茶叶的形态和汤色，适用于绿茶、黄茶等轻发酵茶叶。玻璃壶可用来煮茶或泡茶，能保持茶叶的完整形态和汤色的清澈明亮。金属茶具不锈钢茶具具有较好的保温性和耐热性，不易破碎，易于清洗，多用于冲泡乌龙茶、普洱茶等。银制茶具银制茶具不仅具有高贵典雅的外表，还有杀菌消毒的作用，但价格较为昂贵。03茶具用途紫砂壶的用途1紫砂壶是中国传统茶文化中重要的茶具之一，因其独特的透气性、保温性和耐热性而受到茶艺爱好者的青睐。2紫砂壶能够完美地保留茶叶的香气和味道，使茶汤更加醇厚可口，同时还能提高茶汤的品质。3紫砂壶适合冲泡各种类型的茶叶，如普洱茶、黑茶、乌龙茶等，其使用方法包括温壶、置茶、注水、闷香、斟茶等步骤。玻璃茶具的用途玻璃茶具是一种透明材质的茶具，具有无毒、无味、透明度高、质地轻等特点。01玻璃茶具主要用于泡茶和品茶，可以观赏茶叶的形态和汤色，同时还能直接观察到茶叶的沉浮和舒展。02玻璃茶具适合冲泡各种类型的茶叶，如绿茶、黄茶、花茶等，其使用方法包括温壶、置茶、注水、闷香、斟茶等步骤。03不锈钢茶具的用途不锈钢茶具是一种现代工艺制成的茶具，具有耐腐蚀、易清洗等特点。01不锈钢茶具主要用于泡茶和品茶，可以快速导热，提高茶叶的出汤速度和效率，同时还能保持茶叶的香气和味道。02不锈钢茶具适合冲泡各种类型的茶叶，如绿茶、黄茶、红茶等，其使用方法包括置茶、注水、闷香、斟茶等步骤。需要注意的是，不锈钢茶具不适合用来保温或储存茶叶。03THANKS感谢观看