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考研专业介绍水产品加 工及贮藏工程总结
Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】
2 0 1 7 考 研 专 业 介 绍 : 水 产 品 加 工 及 贮 藏 工 程 总 结
水产品加工及贮藏工程[083204]开设院校:
门类/领域代码: 08
门类/领域名称:工学
一级学科/领域代码: 0832
一级学科/领域名称:食品科学与工程
二级学科代码: 083204
二级学科名称:水产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程专业介绍
水产品加工及贮藏工程是食品科学与工程一级学科下设的二级学科。本专 业主要研究水产资源加工制品
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