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《庖丁解牛》教学设计教学目标1、复习文言知识2、疏通文意,积累词语;3、深化对道家传统文化的认识,理解阐发的人生哲理核心素养语言建构与运用:了解文言文的结枃、表达、运用,抓住关键词语。思维发展与提升:理解庄子把握规律、顺乎自然的哲学思想,运用分析与思考、探究与联想等方法,体会庄子的养生之道。审美鉴赏与创造:了解文言文的写作背景,感受论辩特色,体会艺术的魅力。文化传承与理解:体悟“老庄”的道家思想,加深对传统文化的理解,培养学生増加文化自信,继承和发扬中华民族的优秀传统文化。教学重难点重点:疏通文意并掌握重要的文言知识。难点:通过深入思考,小组讨论的方式理解课文所阐发的人生哲理。教学过程一、导入新课有人说,他极大,如展翅鲲鹏,击水三千里,抟扶摇而上者九万里,遨游于碧海长空,不慕恋滚滚红尘;有人说,他极小,小如翩翩蝴蝶,款款而飞,悠游自在,不知是自己变为蝴蝶,还是蝴蝶变为自己?猜猜这个人是谁?明确:是庄子作者简介庄子,姓庄,名周,字子休(亦说子沐),宋国蒙人,先祖是宋国君主宋戴公。是继老子之后,战国时期道家学派的代表人物,是道家学派的主要代表人物之一。庄周因崇尚自由而不应楚威王之聘,生平只做过宋国地方的漆园吏。史称“漆园傲吏”,被誉为地方官吏之楷模。他的代表作品为《庄子》,其中的名篇有《逍遥游》、《齐物论》等。与老子齐名,被称为老庄。主要思想:(1)哲学上:把“道”视为宇宙万物的本源。(2)政治上:无为而治。(3)生存方式:天地与我并生,万物与我为一。庄子典故:《庄子·齐物论》:“昔者庄周梦为胡蝶,栩栩然胡蝶也,自喻适志与!不知周也。俄然觉,则蘧蘧然周也。不知周之梦为胡蝶与,胡蝶之梦为周与?周与胡蝶,则必有分矣。此之谓物化。”后人据此提炼出成语“庄周梦蝶”。庄子著作:《庄子》又名《南华经》,是战国中期庄子及其后学所著道家经文。到了汉代以后,尊庄子为南华真人,因此《庄子》亦称《南华经》。其书与《老子》《周易》合称“三玄”。《庄子》一书主要反映了庄子的批判哲学、艺术、美学、审美观等。其内容丰富,博大精深,涉及哲学、人生、政治、社会、艺术、宇宙生成论等诸多方面。一书现存33篇,有内篇7篇,外篇15篇,杂篇11篇。一般认为“内篇”为庄子所著,外篇、杂篇可能是庄子的门人或后学者所著。三,读准字音 踦(yǐ) 砉然(xū) 騞然(huō)大郤(xì) 大窾(kuǎn) 肯綮(qìng)大軱(gū) 硎(xíng) 怵然(chù)謋然(huò)四,题目解说庖丁,名为“丁”的厨师。一说即厨师,“丁”指从事专门劳动的人。解牛,指剖开、分割牛的肢体。“庖丁”:职业称谓+人名,一个叫“丁”的“厨师”。另如:“轮扁”“师襄”“优孟”“盗跖”“匠石”……“解牛”:不是杀牛。“解”是会意字,甲骨文从双手,从牛,从角,会两手拔牛角之意。小点象征血肉碎屑。《说文·角部》:“解,判也。从刀判牛角。”本义为屠宰分割牛。新课讲授庖丁为文惠君解牛。手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦(yǐ),砉(xū)然向(xiǎng)然,奏刀騞(huō)然,莫不中(zhòng)音,合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。 文惠君曰:“善哉!技盖至此“乎为:给。之:音节助词,无实义。所触:“所”字结构“所”+动词=名词性结构,所接触的地方。手所接触的地方,肩膀所倚靠的地方,脚所踩的地方,膝盖所顶的地方,砉然:皮骨相离的声音。向: 通“响”。騞然:象声词,比“砉然”声音较大。然译为 “……的声响(声音)”。中:合乎音律。于:介词,引出对象,乎,跟。《桑林》:传说中商汤时代的舞乐名。《经首》:传说中尧时代的舞乐名。会:节奏。常考含义:适逢(2009·山东省卷)明日,会天疾风,左右止文侯 会:适逢善:好常考含义:①善于,擅长,②好好地盖:“盍”,何,怎样。翻译:庖丁给梁惠王宰牛。手所接触的地方,肩膀所倚靠的地方,脚所踩的地方,膝盖所顶的地方,哗哗作响,进刀时豁豁地,没有不合音律的:合乎(汤时)《桑林》舞乐的节拍,又合乎(尧时)《经首》乐曲的节奏。梁惠王说:“嘻,好啊!(你解牛的)技术怎么竟会高超到这种程度啊?”【太牢、少牢】古代祭祀所用牺牲(古代祭祀用的牲畜,色纯为“牺,体全为“牲。),行祭前需先饲养于牢,故这类牺牲称为牢;古代帝王祭祀社稷时,牛、羊、豕(shi,猪)三牲全备为“太牢”。诸侯祭祀用少牢,只有羊、豕,没有牛。2.庖丁释刀对曰:“臣之所好者,道也,进乎技矣。 始臣之解牛之时,所见无非全牛者。三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。释:放下。道:天道,自然的规律。进:超过。乎:相当于 “于”,介词,可不译无非:没有不是。方:当以:凭、用
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