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1.7《微生物与健康》
一、选择题
1.英国细菌学家弗莱明在观察葡萄球菌时意外发现了(????)。
A.微生物 B.青霉素 C.细胞 D.乳酸菌
2.某同学感觉呼吸不畅并伴有咳嗽,则可能患的一种疾病是(????)。
A.肺炎 B.胃炎 C.肠炎
3.2019年底至今,新型冠状病毒肆虐全球,科学家观察新型冠状病毒要借助(????)。
A.放大镜 B.电子显微镜 C.光学显微镜 D.扫描隧道显微镜
4.2022年12月5日,国家针对疫情进行了防控措施优化调整,下列做法正确的是(????)。
A.发现自己核酸检测呈阳性,随意走动
B.药房高价销售发烧感冒类药品
C.市民可以适量备药、合理用药
5.疫情期间,我们都坚持外出戴口罩,即使5月11日复课时也这样做,这是为了防止病毒通过(????)的方式传播。
A.飞沫 B.食物 C.饮用水
6.下列属于人类与动物根本性区别的是(????)。
A.用声音来交流
B.会保护自己
C.会制造和使用工具
7.新冠病毒会损害我们的身体健康,但也有一些微生物为我们所用,下列食物的制作过程中没有使用微生物的是(????)。
A.豆腐乳 B.茶叶蛋 C.酸奶 D.红酒
8.酱和腐乳都是利用(????)生产的。
A.细菌 B.病毒 C.霉菌
9.继阿尔法,德尔塔毒株后,新晋焦点毒株奥密克戎来势汹汹。虽然奥密克戎正在全球范围内快速传播,但它还是新冠病毒,原有应对措施还是有用的。下列应对措施正确的是(????)。
①做好行程报备,提高隔离意识 ②严格进行边境管理
③奥密克戎既扩散全球,就无需带口罩 ④接种加强疫苗针
A.①②③
B.②③④
C.①②④
10.人们利用(???)能在短期内大量繁殖的优势,生产大量胰岛素,用于治疗糖尿病。
A.动物 B.植物 C.细菌 D.真菌
二、填空题
11.病毒 (填“是”或“不是”)生物, (填“有”或“没有”)细胞结构。
12.衣服或食物常常发霉,这是由于 的大量生长而引起的。
13.馒头和面包内部疏松多孔,吃起来口感很好。这是由于蒸馒头或烤面包之前,生面团中加入了 。
14. 能分解面粉里的糖类,排出二氧化碳。
15.馒头在( )、( )的条件下容易发霉。
三、判断题
16.像霍乱等可怕的疾病都是由微生物引起的,所以微生物都是有害的。( )
17.戴口罩可以降低感染新冠肺炎的风险。( )
18.接种了疫苗,就不会得病了。( )
19.新冠肺炎是一种由微生物引起的疾病。( )
20.保持潮湿温暖可以防霉。 ( )
四、连线题
21.人类探索微生物及细胞技术所取得的成果有很多,将科学家与他们的成就连线。
向世界提出在手术中使用消毒法
安东尼?范?列文虎克
发明了世界上第一支疫苗
路易斯?巴斯德
使用显微镜发现微生物
简?施旺麦丹
第一个发现细胞
爱德华?琴纳
发现血液红细胞
约瑟夫?辛斯特
首次把微生物和疾病联系起来
罗伯特?胡克
五、排序题
22.制作酸奶的步骤如下,将正确的序号写在前面的括号里。
( )将混合后的牛奶放入保温器中,保温约10小时。
( )在牛奶中加入两小勺酸奶,搅拌均匀。
( )把鲜牛奶煮开,再晾至35℃C左右。
( )酸奶就制成了。
六、简答题
23.说明微生物对我们生活的影响?
24.人类探索微小世界的成果有哪些呢?举例说明
七、实验题
霉菌的研究:小明准备研究霉菌的生长与温度因素是否有关,请你帮助他完成实验设计。??
实验步骤:
25.用 刮少量的霉菌涂在两块 大小的面包上。
A.手指 ??B.牙签 ??C.相同 ??D.不同????
26.用滴管在一块面包上滴10滴水,在另一块面包上滴_________ 水。
A.20滴 B.10滴 C.0滴
27.用塑料袋分别包好两块面包,扎好袋口___________ 。
A.都放在同一张桌子上
B.一个放在阳光下,一个放在冰箱里
C.一个放在冰箱里,一个放在抽屉里,持续观察,记录变化。
28.根据以上实验得出,小明同学这个实验研究的是霉菌生长和 的关系。它采用的这种实验方法是 实验法;其中,实验改变的条件是 ,实验时要保持相同的条件是 、 等。
29.我们知道食物腐败变质是由 引起的,霉菌就是其中的一种。为了更好的储存食物,我们可以用 、 、 等方法来保存食物。
八、综合题
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