生物化学期末测验考试试题及答案 .pdf

⽣物化学期末测验考试试题及答案 《⽣物化学》期末考试题A 1、蛋⽩质溶液稳定的主要因素是蛋⽩质分⼦表⾯形成⽔化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷 2、糖类化合物都具有还原性( ) 3、动物脂肪的熔点⾼在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸⽐植物油多。( ) 4、维持蛋⽩质⼆级结构的主要副键是⼆硫键。( ) 5、A TP含有3个⾼能磷酸键。( ) 6、⾮竞争性抑制作⽤时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。( ) 7、⼉童经常晒太阳可促进维⽣素D的吸收，预防佝偻病。( ) 8、氰化物对⼈体的毒害作⽤是由于它具有解偶联作⽤。( ) 9、⾎糖基本来源靠⾷物提供。( ) 10、脂肪酸氧化称β-氧化。( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。( ) 12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后⽔溶性增强。( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。( ) 15、脂溶性较强的⼀类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其⽣物() ⼆、单选题 （每⼩题1分，共20分） 1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连：( ) A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、⾹菇多糖 2、下列何物是体内贮能的主要形式( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、脂酰⽢油 3、蛋⽩质的基本结构单位是下列哪个：( ) A、多肽 B、⼆肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基酸 E、以上都不是 4、酶与⼀般催化剂相⽐所具有的特点是( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有⾼度的专⼀性 D、反应前后质和量⽆改 E、对正、逆反应都有催化作⽤ 5、通过翻译过程⽣成的产物是：( ) Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA 6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为⽔时，每消耗1/2分⼦氧可⽣产A TP分⼦数量( ) Ａ、１Ｂ、２C、3 Ｄ、４．E、5 7、糖原分⼦中由⼀个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净⽣成多少分⼦ATP？( ) A、1 B、2 C、3 D、4 E、5 8、下列哪个过程主要在线粒体进⾏( ) A、脂肪酸合成 B、胆固醇合成 C、磷脂合成 D、⽢油分解 E、脂肪酸β-氧化 9、酮体⽣成的限速酶是( ) A、HMG-CoA还原酶 B、HMG-CoA裂解酶 C、HMG-CoA合成酶 D、磷解酶 E、β-羟丁酸脱氢酶 10、有关G-蛋⽩的概念错误的是( ) A、能结合GDP和GTP B、由α、β、γ三亚基组成 C、亚基聚合时具有活性 D、可被激素受体复合物激活 E、有潜在的GTP活性 11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第⼆个氮原⼦来⾃( ) A、氨基甲酰磷酸 B、NH3 C、天冬氨酸 D、天冬酰胺 E、⾕氨酰胺 12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症( ) A、多巴→⿊⾊素 B、苯丙氨酸→酪氨酸 C、苯丙氨酸→苯丙酮酸 D、⾊氨酸→5羟⾊胺 E、酪氨酸→尿⿊酸 13、胆固醇合成限速酶是：( ) A、HMG-CoA合成酶 B、HMG-CoA还原酶 C、HMG-CoA裂解酶 D、甲基戊烯激酶 E、鲨烯环氧酶 14、关于糖、脂肪、蛋⽩质互变错误是：( ) A、葡萄糖可转变为脂肪 B、蛋⽩质可转变为糖 C、脂肪中的⽢油可转变为糖 D、脂肪可转变为蛋⽩质 E、葡萄糖可转变为⾮必需氨基酸的碳架部分 15、竞争性抑制作⽤的强弱取决于：( ) A、抑制剂与酶的结合部位 B、抑制剂与酶结合的牢固程度 C、抑制剂与酶结构的相似程度 D、酶的结合基团 E、底物与抑制剂浓度的相对⽐例 16、红细胞中还原型⾕胱苷肽不⾜ ，易引起溶⾎是缺乏( ) A、果糖激酶 B、６－磷酸葡萄糖脱氢酶 C、葡萄糖激酶 D、葡萄糖６－磷酸酶 E、⼰糖⼆磷酸酶 17、三酰⽢油的碘价愈⾼表⽰下列何情况( ) A、其分⼦中所含脂肪酸的不饱和程度愈⾼ B、其分⼦中所含脂肪酸的不饱和程度愈 C、其分⼦中所含脂肪酸的碳链愈长 D、其分⼦中所含脂肪酸的饱和程度愈⾼ E、三酰⽢油的分⼦量愈⼤ 18、真核基因调控中最重要的环节是( ) A、基因重排 B、基因转录 C、DNA的甲基化与去甲基化 D、mRNA的衰减 E、翻译速度 19、关于酶原激活⽅式正确是：( ) A、分⼦内肽键⼀处或多处断裂构象改变，形成活性中⼼ B、通过变构调节 C、通过化学修饰 D、分⼦内部次级键断裂所引起的构象改变 E、酶蛋⽩与辅助因⼦结合 20、呼吸链中氰化物抑制的部位是：(