制药工程原理实验讲义 .pdf

学生实验守则 1、遵守纪律不迟到不早退，在实验室内保持安静，不大声谈笑，遵守实验室的一切规 章制度，听从教师指导。 2、实验前要认真预习，作好预习报告，经教师提问通过后，方可准予参加实验。 3、实验时要严格遵守仪器、设备、电路的操作规程，不得擅自变更，操作前须经教师 检查同意后方可接通电路和开车，操作中仔细观察，如实记录实验现象和数据。仪器设备发 生故障严禁擅自处理，应立即报告教师。 4 、实验后根据原始实验数据记录，处理数据、分析问题及时作好实验报告。 5、爱护仪器、注意安全、水，电，煤气，药品要节约使用。 6、保持实验室整洁，废品，废物丢入垃圾箱内。 7 、实验完毕记录数据须经教师审查签字，做好实验室的清洁工作，恢复仪器设备原状， 关好门窗，和检查水，电，气源是否关好，方可离开实验室。 实验一 柏努利实验 一、实验目的 1、通过实测静止和流动的流体中各项压头及其相互转换，验证流体静力学原理和柏努 利方程。 2、通过实测流速的变化和与之相应的压头损失的变化，确定两者之间的关系。 二、基本原理 流动的流体具有三种机械能：位能、动能和静压能，这三种能量可以互相转换。在没有 摩擦损失且不输入外功的情况下，流体在稳定流动中流过各截面上的机械能总和是相等的。 在有摩擦而没有外功输入时，任意两截面间机械能的差即为摩擦损失。 流体静压能可用测压管中液柱的高度来表示，取流动系统中的任意两测试点，列柏努 利方程式： u2 P u2 p  1 1 2 2 Z g   Z g    h 1 2  2 2  f 对于水平管，Z =Z ，则 u2 p u2 p  1 1 2 2 1 2     h 2  2  f 若u =u , 则P P ；在不考虑阻力损失的情况下，即Σh =0 时，若u =u , 则P =P 。 1 2 2 1 f 1 2 2 1 若u u , p p ；在静止状态下，即u = u = 0 时，p p 。 1 2 1 2 1 2 1= 2 三、实验装置及仪器 图2 －2 伯努利实验装置图 装置由一个液面高度保持不变的水箱，与管径不均匀的玻璃实验管连接，实验管路上取 有不同的测压点由玻璃管连接。水的流量由出口阀门调节，出口阀关闭时流体静止。 四、实验步骤及思考题 1、 关闭出口阀7，打开阀门3、5，排出系统中空气；然后关闭阀7、3、5，观察 并记录各测压管中的液压高度。思考：所有测压管中的液柱高度是否在同一标 高上？应否在同一标高上？为什么？ 2、 将阀7、3 半开，观察并记录各个测压管的高度，并思考： （1）A 、E 两管中液位高度是否相等？若不等，其差值代表什么？ （2 ）B 、D 两管中，C、D 两管中液位高度是否相等？若不等，其差值代表什么？ 3、 将阀全开，观察并记录各测压管的高度，并思考：各测压管内液位高度是否变 化？为什么变化？这一现象说明了什么？ 五、实验数据记录 . 液柱高度 A B C D E 阀门 关 闭 半 开 全 开 实验二 流体流型的观察与测定 一、实验目的