《中药化学》复习题与答案 .pdf

《中药化学》复习题与答案 1、不易溶于水的成分是 A、生物碱盐 B、苷元(正确答案) C、鞣质 D、蛋白质 答案解析：无 2、与水不相混溶的极性有机溶剂是 A、乙醇 B、乙醚 C、正丁醇(正确答案) D、氯仿 答案解析：无 3、能与水分层的溶剂是 A、乙醇 B、乙醚(正确答案) C、丙酮 D、甲醇 答案解析：无 4、不属于亲脂性有机溶剂的是 A、苯 B、乙醚 C、氯仿 D、丙酮(正确答案) 答案解析：无 5、亲脂性最弱的溶剂是 A、乙酸乙酯 B、乙醇 C、水(正确答案) D、甲醇 答案解析：无 6、不能采用乙醇沉淀法除去的是中药水提取液中的 A、树脂(正确答案) B、蛋白质 C、淀粉 D、树胶 答案解析：无 7、从中药水提取液中萃取亲脂性成分，不常用的溶剂是 A、苯 B、氯仿 C、正丁醇(正确答案) D、乙醚 答案解析：无 8、属于二次代谢产物的是 A、叶绿素 B、蛋白质 C、黄酮类(正确答案) D、脂类 答案解析：无 9、中药成分最节省的提取方法是 A、回流法 B、渗漉法 C、连续回流法(正确答案) D、浸渍法 答案解析：无 10、有效成分是指 A、需要提纯的成分 B、含量高的成分 C、一种单体化合物 D、具有生物活性的成分(正确答案) 答案解析：无 11、全部为亲水性溶剂的是 A、甲醇、丙酮、乙醇(正确答案) B、正丁醇、乙醚、乙醇 C、正丁醇、甲醇、乙醚 D、乙酸乙酯、甲醇、乙醇 答案解析：无 12、在醇提取浓缩液中加入水，可沉淀 A、树胶 B、蛋白质 C、树脂(正确答案) D、鞣质 答案解析：无 13、从中药中提取对热不稳定的成分宜用 A、回流法 B、渗漉法(正确答案) C、蒸馏法 D、煎煮法 答案解析：无 14、水蒸气蒸馏法主要用于提取 A、强心苷 B、黄酮苷 C、生物碱 D、挥发油(正确答案) 答案解析：无 15、连续回流提取法与回流提取法相比，其优越性是 A、节省时间且效率高 B、节省溶剂且效率高(正确答案) C、受热时间短 D、提取装置简单 答案解析：无 16、溶剂分配法的原理为 A、根据物质在两相溶剂中分配系数不同(正确答案) B、根据物质的溶点不同 C、根据物质的溶点不同 D、根据物质的沸点不同E 根据物质的颜色不同 答案解析：无 17、结晶法的原理是 A、相似相溶 B、溶解度差异(正确答案) C、分配系数差异 D、温度差异 答案解析：无 18、煎煮法不宜使用的器皿是 A、不锈钢器 B、陶器 C、瓷器 D、铁器(正确答案) 答案解析：无 19、提取原生苷类成分，为抑制酶常用方法之一是加入适量 A、H2SO4 B、NaOH C、CaCO3 (正确答案) D、Na2CO3 答案解析：无 20、研究苷中糖的种类宜采用哪种水解方法 A、强烈酸水解(正确答案) B、Smith 降解法 C、乙酸解 D、全甲基化甲醇解 答案解析：无 21、下列物质中水解产生糖与非糖两部分的是 A、二萜 B、黄酮苷(正确答案) C、双糖 D、二蒽酮 答案解析：无 22、根据苷原子分类，属于醇-苷的是 A、山慈菇苷 B、黑芥子苷 C、巴豆苷 D、毛茛苷(正确答案) 答案解析：无 23、根据苷原子分类，属于S-苷的是 A、山慈菇苷 B、黑芥子苷(正确答案) C、巴豆苷 D、毛茛苷 答案解析：无 24、提取原生苷时，首先要设法破坏或抑制酶的活性，为保持原生苷的完整 性，常用的提取溶剂是 A、乙醇(正确答案) B、酸性乙醇 C、 水 D、酸水 答案解析：无 25、Molisch 反应的阳性特征是 A、上层显红色，下层有绿色荧光 B、上层绿色荧光，下层显红色 C、两液层交界面呈紫色环(正确答案) D、有红色沉淀产生 答案解析：无 26、芦荟苷按苷的结构应属于 A、碳苷(正确答案) B、氮苷 C、酚苷 D、硫苷 答案解析：无 27、根据苷原子分类，属于氰苷的是 A、苦杏仁苷(正确答案) B、红景天苷 C、巴豆苷 D、天麻苷 答案解析：无 28、苷原子是指 A、苷中的原子 B、苷元中的原子 C、单糖中的原子 D、苷元与糖之间连接的原子(正确答案)