中药制药专业 .pdf

专业概况 本专业为 2011 年新增专业。 专业代码：100814S ，修业年限：四年，学位授予门类：工学。 培养目标 本专业培养掌握中药学基本理论知识、中药炮制加工和中药制药设备的基本原理、生 产工艺及基本知识；具有中药新制剂、新工艺、新辅料开发研究的初步能力的从事中药成 药研制、生产和工艺设计的高级工程技术人才。 本专业要求学生掌握中药制药相关理论知识和较强实践能力，能够把科学技术转化为 生产能力，解决生产经营中的实际问题。 通过学习，将具备了以下几方面的能力： 1、 掌握中药饮片、中药制剂生产的基本理论、生产技术和质量控制； 2、 熟悉中药饮片、中药制剂生产工艺流程以及关键因素； 3、 了解常用生产设备的结构、使用和日常维护； 4、 具备常用中药制剂生产制备的职业能力以及分析、解决生产中出现问题的能力； 5、 具备一定的计算机及英语的实际应用能力。 主要课程 中医学基础、中药学、方剂学、物理化学、中药化学、生物化学、分析化学、中药炮 制学、中药药理学、中药药剂学、中药制剂设备和车间设计、GMP 管理工程，方剂与中成 药、药用植物识别技术、中药鉴定技术、中药调剂技术、中药贮存与养护、中药制剂技术、 中药制剂检验技术等。 主要实践性教学环节包括制药工程基础实验、认识实习、生产实习、课程设计、毕业 论文或设计、计算机应用及上机。 就业方向 中药经营企业、医院中药房、中药饮片加工企业和中药养护等相关部门，中药生产企 业、医院、药检部门的中药检验及其它与中药有关的单位部门，从事中药材栽培、中药商 品购销和管理、中药加工炮制、中药养护、中药检测、制剂生产、调剂、质量监管等工作。 [1] 相近专业 药学 （100801 ）、药物制剂 （100803 ）、药事管理 （100810S ）、药物化学 （100813S ）、 化学生物学（070303W ）、化工与制药（081103W ）、生物制药（081107S ）、制药工程 （081102 ）等。 开设院校 天津中医药大学（10063 ）、江西中医学院（10412 ）、广州中医药大学（10572 ）等。 中药制药工程前景 中药制药工程研究的目的就是在科研成果和产业化生产过程中搭建一座桥梁。这座桥 梁的构筑，需要不同学科之间的相互交叉和渗透，亦需要各种人才的交流和综合，更需要 不同相关行业之间的优势互补。我们应加强我们国家自己开发、自主创新的制药装备的知 识产权保护，力争今后 10 ～15 年在以下几方面有所创新： 一是中药制药工程集成技术的创新，特别是产业化生产中有效成分或有效部位提取、 浓缩、纯化过程 的工业集成制造技术的创新。 “集成制造技术”是一类必威体育精装版的工业技术概 念。在中成药制造业中通过一系列提取、分离、浓缩、纯化操作的有效组合和计算机的集 成 控制，可实现从中药原料药到 目标产品的全程控制，从而高效率、高质量地生产出中成 药产品。 二是中药在生物基因工程方面的创新技术及其装备。目前研制一种生物药的周期已由 原来的 5 ～6 年缩短到 20 个月左右。基因疗法、克隆技术的重大突破及人类基因组计划的 加速 ，预示着生物技术在制药工业的广阔发展空间。 三是中药提取、分离、纯化工艺技术及其装备的创新。例如 ：中药荷电技术的进一步 优化，荷电提取 温度在 80℃以下，防止了中药有效成分与热敏感成分的流失 ，其前景可 观；中药提取液分离与纯化技术的新突破 ，用中药冷冻浓缩代替真空浓缩，使提取液在 0℃ 以下完成浓缩过程，避免了有效成分因受热时间长而发生变化，同时浓缩物可逆性地溶于 水 ，改善了提取物性能；超临界萃取、大孔树脂吸附、膜分离等技术及其装 备的进一步优 化及产业化等等。 四是中药粉体工程技术及装备的创新。包括制药粉体机械、粉体过程工艺技术、专用 的功能性粉体材料及检测用装备，如制药粉粒体机械为超微粉碎机组；粉体物性测定和试 验室研究及设备；制药粉体工程自动化装置及检测、计量传感装置；医药食品功能性粉体 材料；制药粉体过程工艺技术（包括超微粉碎及相关技术、复合化及精密包覆技术、粒子 设计及表面改性技术、机电一体化及自动化技术、洁净化及安全化技术）。 五是中药干燥工程工艺及装备的创新，特别是干燥方法的创新。如静电干燥技术，比 常规热风循环干燥、微波干燥等有更多的优越性。 六是逆流层析分离技术。这是国际上个世纪八十年代末发展起来的一项分离技术，利 用液液对流分配原理对物质进行