蛋白质摄入不足有什么危害呢？.docxVIP

蛋白质摄入不足有什么危害呢？ 【答】蛋白质摄入不足对身体健康的危害有： （1）引起基础代谢的减少。 （2）当蛋白质不足同时伴随能量缺乏时，主要表现为明显消瘦、生长迟缓、贫血、皮肤干燥及肌肉萎缩、人体免疫力低下等。 （3）营养不良性水肿：它会导致发育不良，严重的甚至会危及生命。因此，我们可以知道蛋白质摄入不足对一个正常人来讲相当于慢性自杀，而对于丧失了肾脏功能的血液透析患者来说那意味着什么呢？接下来让我们看看： 据统计，目前全球血液透析患者发生蛋白质—能量营养不良的比例为18%～70%。营养不良的主要原因是食物中摄入营养物质不足造成的。在成人营养不良是预测并发症和死亡率的最强指标之一。血浆白蛋白为20～25g/L的血液透析患者的死亡率是血浆白蛋白为40g/L的血液透析患者的14～18倍。血液透析患者的蛋白质和能量缺乏常常同时存在，这就导致临床类型多样化、复杂化、构成了营养不良综合征，如糖、蛋白质、脂类、钙、磷代谢紊乱，出现高血糖或低血糖、低蛋白血症、高脂血症、低钙、高磷血症及骨营养不良等。营养状况低下造成血液透析患者免疫功能障碍而易于合并感染，感染又加重营养不良。 也就是说如果是血液透析患者蛋白质摄入量不足，那么不仅仅是机体的各种代谢和营养会出现异常情况，而且容易引发其他的疾病并加重自身疾病，严重的话会导致休克等情况的出现。这是一个很快的生理反应，身体本来的健康情况就不足以满足自身需要，免疫系统和新陈代谢功能也都会下降直至为零，因此建议血液透析患者选择摄入优质蛋白质，我国血液透析患者每日应摄入蛋白质的最低标准一般为每天每公斤体重1.0～1.2g，最好为1.2～1.5g。所以血液透析患者应定期记录饮食情况，发现问题及时和医生沟通，调整饮食结构，改善营养状况。