【粤教版】九年级化学下册ppt课件 ：10.2《生物微量元素与健康》.pptxVIP

10.2;一、人体中的化学元素;;思考 : 你知道引起这种疾病的原因吗？;[产品介绍] ： 本品以维生素及矿 物质为主要原料制成的保健食 品，具有补充维生素A、维生素 B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素D、叶酸及补钙、补铁、补锌、补硒的保健功能。;;;无机盐能够调节人体的新陈代谢，促进身体健康。而有些元素是构成;水 糖类油脂 蛋白质维生素;;常量元素：钙（Ca）;;牛奶;奥运会上 遗憾的一幕;;缺 碘;氟元素缺乏;5、铁（Fe）;讨论: 人体缺少必需微量元素会得病,因此有人认为应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂,你认为这种想法对吗?为什么?;元素;几种元素的食物来源：;“药补”与“食补”两种补充人体营养元素的方法，你更赞成那种做法，为什么？;在下列元素中，请用线连接人体必需的常量元素、微量元素和有害元素。;;;2、国外医学界研究表明，如果人体不缺乏微量元素而随意过量补充，不仅对健康无益，反而有害。下列元素属于人体中微量元素的是 D A．碳 B．氢 C．氧 D．碘 3、人体中生命必需元素含量的多少直接影响人的健康。缺少某种元素可能导致骨质疏松，该元素是 C A. 碘 B. 铁 C. 钙 D. 锌;4.维生素和以无机盐形式存在的元素能够调节人体的新陈代谢，缺乏时会导致疾病 缺乏维生素A，易患夜肓症。 缺乏维生素C，易患 坏血病。 人体缺乏铁元素会引起贫血 。 幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不。良老年人缺钙会骨质疏松 ，容易发生骨折 。 因体内缺乏而引起表皮角质化和癌症的营养元素是 硒 。 甲状腺肿大是缺乏 碘 。 指甲中有白斑且食欲不振是缺乏 锌 。 龋齿是缺乏 氟 。;A、KIO3 C、碘分子;10.3 警惕危害健康的化学品;学习目标： 1、认识和警惕有损人体健康的某些化学药品。 2、知道导致人体受毒害的常见途径和预防 中毒的方法。 3、认识毒品对人的危害和禁毒的意义。 4、认识吸烟的危害性。;【广东近年部分中毒事件】;【生活中常见的有污染化学品及其危害】;采取措施，加以防范有害化学品;;【引起职业病的化学品】 在引 起职业病的化学品中，有机溶剂 危害最广最大也最剧烈，主要有：苯中??苯中毒、正己烷中毒、二 氯乙烷中毒、三氯乙烯中毒、尘 肺病、金属中毒等。;【食物中毒案例】1994年5月10日，某豆奶厂生产了专供学生的豆奶(150 g/袋)8600余袋，于11日晨3时许向 各学校送货，学校一般在第一节课后(约9时)饮用。从 5月11日中午至5月15日相继有1345名学生发病，其中 413人住院，无一人死亡。分别采集5月10日生产的豆 奶12份，豆奶生产工人大便8份，病人大便31份进行检验，结果在1名有腹泻症状的磨浆工和6名病人大便中检出志贺氏痢疾杆菌和致病性大肠杆菌，另2名病人大便中及8份豆奶中检出致病性大肠杆菌。后调查得知5月10日该厂管式杀菌器出现故障未能达到规定的杀菌温度，一名磨浆工已腹泻数天，仍每天上岗操作，8名豆奶生产工人的手和所用的容器、用具、管道等生产前均未消毒。另外，储存豆奶的冷库太小，豆奶未能及时冷却。;【食物中毒案例2】1996年9月17日晚某市某国际学校，学生均住宿在校并统一在该校食堂 进餐，当晚菜谱为青椒茭白肚丝、芋头炒肉片、 炒白菜和香菇木耳茭白汤。其中肚丝为中午剩 余且放在无冷藏设备的熟食间内(当时气温较高)，直至下午4时才与已煮熟的茭白炒成菜肴供应学生食用。9月18日凌晨1时许出现首例病人，大部分学生集中在食用后8～10h发病，主要症状为腹痛、腹泻、呕吐，少数伴轻度发热，共有75名学生送医院后当天出院，其中3例较重，5天后痊愈。采集17日晚供应学生的半成品芋头及18日在相同条件下加工的肴肉炒茭白，厨师操作中使用的抹布，均检出副溶血性弧菌。该校食堂自起用至案发一直未领取食品卫生许可证，厨房工作人员均无健康证，厨房布局不合理。;吸烟危害健康;【实验10-5】香烟尾气鉴定;珍惜生命，远离毒品;珍惜生命，远离毒品;珍惜生命，远离毒品;珍惜生命，远离毒品;珍惜生命，远离毒品;珍惜生命，远离毒品