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幼儿园大班科学实验《奇妙的信》说课稿 一、使用教材 幼儿科学教育的目的在于培育幼儿的探索欲望和精神，对幼儿来说，科学是一个过程--是他们发现问题，提出问题，验证问题的过程。《纲要》中提出：“教育内容的选择既要适合幼儿的现有水平，又有一定的挑战性；既要符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展；既要贴近幼儿的生活来选择幼儿感兴趣的事物和问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野和经验”的精神。根据《纲要》的要求以及大班幼儿的年龄特点，将“碘伏”作为幼儿科学教育内容，在活动中我为幼儿提供了丰富的可操作的材料。我在活动过程中合理定位重点与难点，运用直观操作、动手尝试等方法，鼓励幼儿大胆尝试、分享探索的过程和结果。 二、实验教学目标 活动目标的制定应体现它的教育性、价值型和实际性，活动目标既是整个教育活动的起点和归宿，同时对活动也起着导向作用。因此从满足幼儿认知、情感、能力的发展需要，我制定了以下活动目标： 1．知识目标：感知碘伏遇到维生素C发生的化学反应。 2．技能目标：能与同伴合作一起大胆猜想、动手操作找出含有维c的食物，并记录实验结果。 3.情感目标：体验科学操作、探究活动的乐趣。 重点：感知碘伏遇到维生素C发生的化学反应。 难点：能与同伴合作一起大胆猜想、动手操作找出含有维c的食物，并记录实验结果。 三、实验器材准备准备 活动准备为活动的成功开展提供了可能，在科学活动中材料的结构及投放很重要，它直接关系到能否构成问题情境的探究点，有时甚至影响到活动的成败，因此，为活动做了以下的准备：碘伏、VC水、喷雾瓶、土豆、柠檬、西蓝花、棉签、白纸、笔。 四、教法与学法 （一）教法 新《纲要》指出：教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者，活动中，教师不仅要用生动的语言，神秘的动作来感染幼儿外，还要积极调动幼儿的积极性，让幼儿真正成为学习的主体，创造条件让幼儿参与探索活动。在活动中，我使用的教法有观察法、示范操作法、练习法、启发法、经验迁移法。多种教学方法的整合，达到了科学性、愉悦性、艺术性的和谐统一。 （二）学法 操作法：操作法是幼儿运用最多也是最感兴趣的一种方法，在活动中，教师为幼儿的探究活动创造宽松的环境，让每个幼儿都参与尝试，让幼儿在操作的过程中，发现碘伏与VC混合的秘密。 实验法：鼓励幼儿用已有材料做实验，从实验中得出形象准确的答案。 记录法：幼儿将探究结果记录下来，为幼儿的讨论、交流活动提供依据。 谈论交流法：通过师幼、同伴的相互交流，更好的知道碘伏与VC混合的秘密和探索各种食物与碘伏混合后发生的现象。 五、实验教学过程 （一）导入部分：情景导入，激发幼儿探索的兴趣。 出示信封，信封里的秘密怎样才能不被别人发现呢?引发幼儿思考，接下来，教师用神奇的魔法药水，让信封上的画全部消失了。激发幼儿的探究兴趣。 （二）基本部分：探究碘伏和VC的秘密 1.探究实验材料 我们看一看这些材料都有什么？来闻一闻棕色的药和透明药水是什么气味的呢？教师通过运用多种感官体验，引发幼儿进一步的探索欲望。 2.介绍实验要求，幼儿自主操作 “首先，小朋友们需要拿棉签蘸取深色药水，在白纸上作画，画什么都可以。画好后，棉签蘸取有魔法的透明药水，你会发现神奇的现象。”幼儿动手操作并汇报实验结果。这个环节教师为幼儿提供了有趣、可操作的实验材料，提升幼儿在实验中的兴趣，在此环节教师采用间接指导与个别引导相结合的方法。 3.了解碘伏与VC产生的化学反应原理 “这种作画的方式，真是太奇妙了？你们知道我们写信的液体是什么吗？喷雾里又装的是什么呢？小朋友来猜一猜。”（幼儿互相讨论并进行猜测）。 教师小结：棉签蘸取的是我们受伤后用来消毒用的碘伏溶液，而喷雾瓶里装的是维生素C溶液，碘伏具有很强的氧化性，而维生素C具有还原性，两者可以发生还原反应，所以碘伏溶液和维生素C混合后会产生褪色变化，颜色会变至透明。 （二）基本部分：问题的解决---迁移 1.小组讨论并记录猜想结果。 “这里有三种不同的食物，我们分成四组，先小组讨论一下猜一猜，这些食物和碘伏混合以后会发生什么反应呢，并记录猜想的内容。” 2.自主操作，验证猜想并做记录。 小组成员相互合作，自主尝试将三种食物分别加入碘伏溶液中，观察并记录结果。 3.互相交流实验结果。 “小朋友上前介绍一下自己的实验结果。” 教师小结：柠檬、西兰花和碘伏混合之后，都发生了褪色变化。大部分的水果蔬菜都有丰富的VC,维生素C具有抗氧化的作用，所以当碘伏和含有VC的水果混合后会发生褪色。通过实验的方式让幼儿明白猜想和结果不一定是一致的。 4.发现淀粉会让碘伏变成蓝色。 “在刚才的实验过程中柠檬和西蓝花都会让碘伏褪色，土豆在和碘伏混合后，你发现了什么？（变成蓝色啦）我们猜猜看是为什么呢？（幼儿自由回答） 教师小结：土豆含有淀粉，淀粉和碘伏混合后会变成蓝色。 此环