人教高中生物课件：必修一3.1《细胞膜——系统的边界》（课件）.pptVIP

一、细胞膜的成分 　　① 1859年，E.Oerton选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究，发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。 　　② 1897年，Crijins和Hedin用红细胞做实验，同样也证明分子的通透性与其在脂质中的溶解度有关，且溶解度越大越容易通过。 资料 　　① 1859年，E.Oerton选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究，发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。 　　② 1897年，Crijins和Hedin用红细胞做实验，同样也证明分子的通透性与其在脂质中的溶解度有关，且溶解度越大越容易通过。 资料 　　① 1859年，E.Oerton选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究，发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。 　　② 1897年，Crijins和Hedin用红细胞做实验，同样也证明分子的通透性与其在脂质中的溶解度有关，且溶解度越大越容易通过。 资料 　　你从以上实验中能得出什么结论？ 请思考： 　　你从以上实验中能得出什么结论？ 细胞膜的组成成分中含有脂质 请思考： 　　科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解(提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质)。 你从以上实验中能得出什么结论？ 资料 请思考： 　　科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解(提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质)。 你从以上实验中能得出什么结论？ 细胞膜的组成成分中还含有蛋白质 资料 请思考： 　　1) 细胞膜的成分 脂质 50% 蛋白质 40% 糖类 2% ～ 10% 主要成分 　　2) 蛋白质在行使功能时起重要作用，细胞膜的功能越复杂，蛋白质的种类和数量是越多还是越少？ 　　2) 蛋白质在行使功能时起重要作用，细胞膜的功能越复杂，蛋白质的种类和数量是越多还是越少？ 越多 二、细胞膜的获取 动植物细胞的结构比较 细胞膜 细胞核 细胞质 叶绿体 液 泡 细胞壁 动植物细胞的结构比较 细胞膜 细胞核 细胞质 叶绿体 液 泡 细胞壁 请思考： 获取细胞膜的材料最好是用动物细胞还是用植物细胞？为什么？ 请思考： 获取细胞膜的材料最好是用动物细胞还是用植物细胞？为什么？ × 请思考： 获取细胞膜的材料最好是用动物细胞还是用植物细胞？为什么？ ○ × 分组讨论1分钟： 尽可能多的方法获取葡萄的皮？ 请一组同学上台演示他们的方法： 相关信息: 一粒葡萄的直径大约为2.5cm，而一个动物细胞的直径大约为25μm。 所以一粒葡萄的体积大约是一个动物细胞体积的109倍！ 获取细胞膜的可行办法 细胞内的物质是有一定浓度的，如果把细胞放在清水里，水会进入细胞，把细胞涨破，细胞内的物质流出来，这样就可以得到细胞膜。 获取细胞膜的可行办法 但是动物细胞核和许多细胞器也有膜，这些膜会与细胞膜混在一起，怎样把细胞膜与细胞内其他膜分离开？ 相关信息: 哺乳动物的红细胞在发育成熟过程中，细胞核逐渐退化，为携带氧的血红蛋白腾出空间，所以这种细胞没有核膜和众多的细胞器。 哺乳动物成熟红细胞吸水涨破 边观察边加蒸馏水 红细胞由凹陷到涨大到涨破 方法步骤： 红细胞稀释液 探讨： 边观察边加蒸馏水 红细胞由凹陷到涨大到涨破 离心法提取，获得较纯的细胞膜 方法步骤： 红细胞稀释液 探讨： 三、细胞膜的功能 三、细胞膜的功能 　　1. 将细胞与外界环境分隔开，保障了细胞内部环境的相对稳定。 三、细胞膜的功能 　　1. 将细胞与外界环境分隔开，保障了细胞内部环境的相对稳定。 　　2. 控制物质进出细胞，但细胞膜的这种控制作用是相对的。 三、细胞膜的功能 细胞间信息交流的方式 易 发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的 信号分子 细胞间信息交流的方式 2017年下学期 湖南长郡卫星远程学校 制作 05 2017年下学期 湖南长郡卫星远程学校 制作 05 2017年下学期 湖南长郡卫星远程学校 制作 05 中日钓鱼岛事件的争议焦点是什么？ 中日钓鱼岛事件的争议焦点是什么？ 国家主权(边界)。 中日钓鱼岛事件的争议焦点是什么？ 国家主权(边界)。 边界对于系统的稳定至关重要! 主讲：邓毅萍 * 2017年下学期 湖南长郡卫星远程学校 制作 05 2017年下学期 湖南长郡卫星远程学校 制作 05 2017年下学期 湖南长郡卫星远程学校 制作 05 *