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食品检验员的岗位职责范本
职责
1.全面负责生产过程和出厂的产品感官、理化、微生物等指标的质量检验工作;
2.严格遵守、认真贯彻落实公司的方针政策和品质管理、卫生管理等各项规章制度;
3.汇总整理和保管好各种检验数据资料,建立完整的质量检验台账;
4.编写出厂检验报告;
____对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的分析,并及时向上级汇报。
岗位要求
1.熟悉ISO9001质量管理体系和食品安全管理体系;
____本科及以上学历,食品相关专业;
3.熟悉各种检验手段、方法和标准,熟悉产品生产流程,具有较全面的质量管理理论知识和实践经验;
4.持有食品检验工证书优先;
5.性格稳重,原则性强,有耐心,责任心强,工作积极主动,严谨、敬业,具有团队合作精神。
食品检验员的岗位职责范本(二)
1、负责原辅料、半成品、成品及车间涂抹进行微生物及理化指标的检验,并及时出具检验报告:
2、对留样进行观察,并记录;
3、负责果蔬类原料农药残留等项测定工作,并记录;
4、对不合格品进行分析,并找出原因,以防止类似问题再次发生;
5、负责产品保质期实验工作;
6、负责检验仪器保养及内外效验工作;
7、化学品的管理及药品、试剂的配置;
8、实验后对工器具、实验室卫生的整理;
9、熟悉本岗位技术标准和质量作业文件,严格执行操作规程和检验规范。
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