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“1530”每日安全教育记录表 年级：?? ? ? ? ? ? ? 班级：? ? ? ? ???? 周别 第13周 日期 11.24 主讲人 安全教育主题 如何防止烫伤？ 讲话纲要： 1.从炉火上移动开水壶、热油锅时，应该戴上手套用布衬垫，防止直接烫伤;端下的开水壶、热油锅要放在人不易碰到的地方。? 2.家长在炒菜、煎炸食品时，不要在周围玩耍、打扰，以防被溅出的热油烫伤;年龄较大的青少年在学习做菜时，注意力要集中，不要把水滴到热油中,否则热油遇水会飞溅起来，把人烫伤。 3.油是易燃的，在高温下会燃烧，做菜时要防止油温过高而起火。万一锅中的油起火，千万不要惊慌失措，应该尽快用锅盖盖在锅上，并且将油锅迅速从炉火上移开或者熄灭炉火。