1.1化学使世界更美好（课件）九年级化学第一学期（沪教版·上海）.pptx

1.1化学使世界更美好第1章 化学的魅力教师xxx沪教版（上海） 九年级第一学期 化学使世界更美好物质的变化和性质0102CONTANTS目 录 化学使世界更美好01 塑料橡胶宇宙显微镜下的花粉微粒千姿百态的物质世界情景引入 药物化肥塑料 磁悬浮列车杂交水稻风力发电生铁炼钢、钢铁生锈蜡烛在空气中燃烧、在二氧化碳在熄灭物理学生物学物理学化学化学 一、化学的定义与研究对象提到“化学”，你会联想到一个什么样的世界呢？神奇、有趣还是深奥？化学的历史渊源其实非常古老，可以说从人类学会使用火，就开始了最早的化学实践活动。 我们的祖先钻木取火、利用火烘烤食物、寒夜取暖、驱赶猛兽，充分利用燃烧时的发光发热现象。当时这只是一种经验的积累。化学知识的形成、化学的发展经历了漫长而曲折的道路。 约从公元前1500年到公元1650年，为求得长生不老的仙丹或象征富贵的黄金，炼丹家和炼金术士们开始了最早的化学实验，而后记载、总结炼丹术的书籍也相继出现。 虽然炼丹家、炼金术士们都以失败而告终，但他们在炼制长生不老药的过程中，在探索“点石成金”的方法中，实现了物质间用人工方法进行的相互转变，积累了许多物质发生化学变化的条件和现象，为化学的发展积累了丰富的实践经验。 随着冶金工业和实验室经验的积累，人们总结感性知识，进行化学变化的理论研究，使化学成为自然科学的一个分支。 那么，什么是化学呢？你应该有个大概的认知了，让我们一起看一个科普视频 一、化学的定义与研究对象化学是在________________层次上研究物质________、________、________与____________的科学。因此，化学的研究对象是________。分子、原子性质 组成 结构 变化规律 物质举个例子水水分子的结构水分子通电时变成氧分子和氢分子一、化学的定义与研究对象 1. 近代化学的基础：英国的___________和意大利的___________等科学家共同创立了___________和___________，奠定了近代化学的基础。2. 原子论和分子学说的重要内容：物质是由_______和_______构成的，________________________是化学变化的基础。3. 1869年，俄国化学家_______________发现了_______________并编制出_______________，使化学学习和研究变得有规律可循。道尔顿阿伏伽德罗分子学说原子分子分子中原子的重新组合门捷列夫元素周期律元素周期表原子论二、化学发展的主要历程 三、化学的作用化学有什么用呢？我们的生活离得开化学吗？化学就在我们身边 化学就在我们身边衣 食化学就在我们身边 住化学就在我们身边 行化学就在我们身边 三、化学的作用人类的_____、_____、_____、_____都离不开化学。1. 利用化学生产_________和_________，以增加粮食的产量。2. 利用化学合成_________，以抑制细菌和病毒，保障人体健康。3. 利用化学开发_________和_________，以改善人类的生存条件。4 . 利用化学综合应用___________和___________，以使人类生活得更加美好。衣 食 住 行化肥 农药药物新能源 新材料自然资源 保护环境 凡事有利亦有弊。化学，影响着我们生活的方方面面，如果不好好利用，极易造成污染 酸雨腐蚀 白色污染 虽然化学可能带来一些污染问题，但只要合理利用化学，可以让我们的世界更美好。因此，科学家提出了“绿色化学”的概念。 四、绿色化学“绿色化学”又称“环境友好化学”，其核心是利用化学原理从源头上消除污染，使更多的化学生产工艺和产品向着_____________的方向发展。环境友好 物质的变化和性质02 在日常生活中，我们身边的物质在不断地发生着变化。木材制成桌椅木材燃烧一、物质的变化 橙子榨成果汁腐烂变质 沙子塑造模型制成芯片 蜡烛燃烧发光发热灯泡通电发光发热 火药爆炸高压锅爆炸以上这些变化有什么区别呢？ 序号变化前的物质变化时的现象变化后的物质变化后有无新物质生成（1）液态的水液态的水（2）块状胆矾粉末状的胆矾水沸腾，玻璃片上有水生成无蓝色块状固体变为蓝色粉末无实验1-1(1)水的沸腾(2)胆矾的研碎 问题1：（1）、（2）两个实验它们有什么共同点？都没有生成其他物质。物理变化：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。举例挥发、溶解、扩散、粉碎、吸附；凝固/熔化/液化/汽化/升华; 气球/轮胎/蒸汽锅炉爆炸; 电灯发光；铁水铸锅；水果榨汁；石油