沈阳大学2021年高职“专升本”《旅游管理》专业综合课程技能考.pdf

沈阳大学 2021 年高职“专升本”《旅游管理》专业综合课程技能 考 沈阳大学 2021 年高职“专升本”《旅游管理》专业综合课程、技能考 沈阳大学 2021 年高职“专升本”《旅游管理》专业综合课程、技能考试大纲 教材 1 《旅游经济学》周振东主编 2 《旅游学概论》刘杨林主编张丽萍副主编 3 《现代饭店管理概论》陆慧主编 4 《导游服务与规范》 招生对象：高职专毕业生 理论考试科目：旅游学概论旅游经济学饭店管理概论技能考核科目：专业综合技能 成绩分配：总分 300 分，其中：理论考试科目 200 分(旅游学概论 70 分，旅游经济学 70 分，饭店管理概论 60 分)；技能考核科目 100 分。一、指导思想 本考试人纲就是为高职高专毕业生入读“旅游管理”本科专业入学考试专业综合课和 技能而制订的；包含理论考试科目和技能加试科目。其中理论考试科目涵盖《旅游学概 论》、《旅游经济学》和《饭店管理概论》三部分。该大纲做为考试命题的重要依据，力 求紧密结合高职高专上述三门课程的教学内容，看得出来既有助于学生对基本理论、基础 知识和基本技能的掌控，又能够为学生今后在旅游管理专业稳步进修打下坚实基础。 二、命题原则 1．严苛按考试大纲规定的内容和建议命题，不出与纲题、偏题和怪题。 2．试题注重对课程的基本理论、基础知识和基本方法的考核。三、 考试内容与建议： 总分：300 分旅游学概论 (70分） 一、旅游的产生和发展 了解旅游的产生过程；掌握旅游活动的历史分期；了解现代旅游的主要特征；掌握中 国旅游的历史沿革。二、旅游的本质与特征 重点掌控旅游的概念；掌控旅游的基本属性；掌控旅游的本质；介绍旅游的形成和类 型；介绍现代旅游的基本特征。三、旅游者 掌握旅游者的定义；了解旅游者的类型；重点掌握旅游者的形成条件。 四、旅游资源 掌握旅游资源的概念、特征；了解旅游资源的类型；重点掌握旅游资源开发的基本原 则及主要内容；掌握旅游资源保护的措施。五、旅游业 重点掌控旅游业的概念、性质与特点；掌控旅行社业在旅游业中的地位及促进作用； 介绍旅游饭店在旅游业中的地位及促进作用；掌控旅游交通在旅游业中的地位及促进作用； 介绍旅游购物在旅游业中的地位及促进作用。六、旅游市场 了解旅游市场的概念及特点；掌握旅游市场划分的方法；了解我国旅游业的入境旅游 市场、国内旅游市场和出境旅游市场的基本情况。七、旅游组织与旅游政策法规 介绍国际及我国主要的旅游非政府机构及其职能；熟识世界上部分发达国家的旅游立 法；熟识我国在旅游方面的政策法规。八、旅游效应 重点掌握旅游业的经济效应；重点掌握旅游业的社会文化效应；重点掌握旅游业的环 境效应。九、旅游业的未来发展趋势 介绍世界旅游业发展概况及我国旅游业发展遭遇的挑战；掌控影响旅游业未来发展的 因素；介绍世界旅游业发展的模式和特点；重点掌控旅游可持续发展的内涵；掌控同时实 现旅游可持续发展的方法和要点。 旅游经济学(70分) 一、绪论 了解旅游经济学的研究对象、主要内容及研究方法。二、旅游经济活动与旅游产业 介绍旅游经济活动的概念和现代旅游经济的特点；熟练掌握影响旅游经济活动的因素； 介绍旅游产业的概念和特点；掌控旅游产业在国民经济中的促进作用。三、旅游资源与旅 游产品 了解旅游资源的概念、属性及旅游资源评价的主要因素；掌握旅游资源的开发原则； 了解旅游产品的概念、类型和旅游产品的价值与使用价值；掌握服务性旅游产品的特点； 熟练掌握整体旅游产品的构成要素和旅游产品的生产原则；了解旅游产品组合生产的制约 因素。、旅游市场 介绍旅游市场的概念；掌控旅游市场的特征和旅游市场的分类；熟练掌握旅游市场促 进作用；介绍旅游市场竞争的类型和竞争目标；掌控旅游市场竞争的主要内容和主要手段； 介绍旅游市场细分与目标市场的挑选；介绍旅游市场的拓展策略。五、旅游市场需求与旅 游供给 了解旅游需求与旅游供给的含义；掌握旅游需求和旅游供给的特点；熟练掌握旅游需 求和旅游供给规律及影响旅游需求和旅游供给的因素；熟练掌握旅游需求和旅游供给的价 格弹性及经济意义；了解旅游供求矛盾的表现形式；掌握旅游供求矛盾的调节。六、旅游 价格 介绍旅游产品价格的形成、种类和旅游产品的定价目标；掌控