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新疆旅游必买十大零食 L新疆抓饭,内地人都说是〃手抓饭〃,新疆人就不明白了,我们现在可用勺 子吃的,新疆抓饭不加酱油和咖喔添色,也不加姜、八角、花椒粒等香料调味, 真的是原汁原味的大米和胡萝卜,黄萝卜和羊肉、皮牙子的味道。 2、新疆慎,被内地人称为“大饼。这是新疆人的主食和零食。 3、新疆炒米粉,新疆炒米粉,灵魂就在酱料里面,一口辣得要爆炸。之前朋友 送的粉疆君炒米粉,还好辣酱没放很多,还是辣的爽。 4、新疆烤包子,它的特点就在于,不是用普通的烹饪工具就能做到,而是用馔 坑烤出来。 5、新疆牛肉干,正宗新疆牛肉干基本都是用的伊犁草原牛肉,风干牛肉干超耐 嚼,适合无聊磨牙,推荐伊犁当地的巴口香牛肉干,五香和手撕牛肉干都吃到嗦 手指。 6、新疆面肺子米肠子,这是属于新疆独一无二的美食,出了新疆几乎吃不到, 别的地方无法复制,可炒可拌,即是主食,也可以作为菜食用。 7、新疆丸子汤油塔子,在新疆有一种美食叫〃油塔子〃,有一种鲜汤叫〃丸子 汤〃,这两种美食是新疆回族人民的智慧结晶。 新疆三凉(凉皮凉面凉粉),其实〃三凉〃最突出的一个特点,便捷,方便随吃 随走,完完全全是一种快餐。 9、新疆羊肉爆饼,这道菜在新疆已经有200多年的历史,也被称为〃绵羊盖被〃 o 10、新疆馈包肉,在新疆,提起馒包肉,恐怕没有人不知道,因为它不仅是一 道传统菜,也是一道饭菜合一菜,可以和大盘鸡相比较,有肉又有主食,这样就 可以承包你一顿饭!还可以作为宴客菜的上桌。

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