《判断推理》练习题-003.pdfVIP

公务 员 推《断推理》XXX165） 1：新资源食品是指在中国新研制、新发觉、新引进的无食用习惯的 符合食品基本要求 对人体无毒无害的物品。主要分为四类： （1）在 中国无食用习惯的动物、植物和微生物； 2（）从动物、植物、微生物 中分别的在中国无食用习惯的食品原料； 3（）在食品加工过程中使用 的微生物新品种： 4（）因接受新工艺生产导致原有成分或者结构发生 转变的食品原料。 依据上述定义.下列不属于新资源食品的是： 单项选择题 A 、很多厂家在生产酸奶时会接受从人体分别得到的双歧杆菌、嗜酸 乳杆菌和肠球菌作菌种进行发酵.再配以其他辅料