“90后”大学生在酒店专业实习发展对策分析——以黄山市高星级酒店为例.docx

PAGE 11 “90后”大学生在酒店专业实习发展对策分析——以黄山市高星级酒店为例 1酒店专业实习概述 1.1酒店专业实习的意义 对于酒店管理专业学生，酒店专业实习其大学学习中非常重要组成部分，是其将理论与实践相结合的初步尝试，是其从学校逐步进入职场的一个过渡，是其储备、提升专业技能的宝贵机会。 对于学校，通过校企合作这种创新型培养模式，首先能够提高本校学生的实践能力，为学生提供良好的锻炼平台，提高学校的教学质量；其次，国家教育部明确要求, 大学生在校期间必须参加一定时间的实习，学校安排酒店管理专业学生去相关岗位实习，是响应国家教育部要求的重要举措[1]；最后，学校为酒店企业输送专业