饲用燕麦青贮与质量分级.pdfVIP

饲用燕麦青贮质量分级 1 范围 本文件规定了饲用燕麦青贮的质量标准、检测方法以及质量分级判定规则。 本文件适用于以饲用燕麦为原料调制的青贮饲料。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期 的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本 （包括 所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 6432 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T 6435饲料中水分的测定方法 GB/T 6438饲料中粗灰分的测定方法 GB/T 13078饲料卫生标准 GB/T20806饲料中中性洗涤纤维 （NDF）的测定 NY/T 1459饲料中酸性洗涤纤维的测定 DB15/T 1458青贮饲料pH 值、有机酸、氨态氮测定方法 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 饲用燕麦forage oat 指一年生禾本科燕麦族燕麦属 （Avena ）草本植物，饲用和粮饲兼用，包括皮燕麦和裸 燕麦。 3.2 饲用燕麦青贮Silage of forage oat 新鲜的饲用燕麦原料在密闭条件下利用其表面附着的乳酸菌或接种外源添加剂发酵使 青贮饲料pH 下降，抑制有害微生物生长，进而获得安全优质的青贮饲料产品。 4.技术要求 2 4.1感官要求 4.1.1 颜色为浅绿色、黄绿色或黄褐色，无霉斑。 4.1.2 气味为酸香味或微醇香酸味，无刺激腐臭等异味。 4.1.3 质地结构清晰或基本保持原状、松散、柔软，无黏性、不结块、不成团。 4.2干物质含量 青贮原料干物质含量大于30%。 4.3质量分级 饲用燕麦青贮质量分级应符合表 1的规定。 表1饲用燕麦青贮质量分级 等级 指标 优级 一级 二级 pH ≤4.3 ＞4.3，≤4.4 ＞4.5 氨态氮/总氮，％ ≤8 ＞8，≤15 ＞15 乳酸，％ ≥8 ＜8，≥6 ＜6，≥4 乙酸，％ ≤1 ＞1，≤2 ＞2 丁酸，％ ND ND ND 粗蛋白质，％ ≥10 ＜10，≥8 ＜8，≥6 中性洗涤纤维，％ ≤50 ＞50，≤55 ＞55 粗灰分，% 10＜ 注：乳酸、乙酸占干物质的量表示；粗蛋白质、中性洗涤纤维、粗灰分含量均以干物质为基础；ND:未 检出。 4.4 卫生指标 应符合GB 13078 的规定。 5.检测方法 5.1 青贮/裹包的取样方式 按NY/T2129 的规定执行。 3 5.2 感官 以肉眼可观测最清晰的距离下，自然光下目测燕麦青贮料的颜色,茎叶结构；青贮料常 态下,贴近鼻尖嗅闻气味；通过用手抓捻，评价青贮饲料的质地。 5.3 水分 按照GB/T6435执行。 5.4 有机酸，pH，氨态氮 按照DB/T 1458执行。 5