食品厂外来人员管理制度.docx

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食品厂外来人员管理制度 一、目的与适用范围 为了保障食品生产过程中的卫生安全,规范外来人员进入食品厂的管理,制定本制度。 本制度适用于所有进入食品厂从事工作的外来人员。 二、管理要求 1. 外来人员必须在进入食品厂前进行身体检查,并持有健康证明。 2. 外来人员必须佩戴工作服和帽子,并穿戴干净的鞋子。 3. 外来人员必须在进入食品厂前接受培训,并签署必威体育官网网址协议。 4. 外来人员必须遵守食品厂的规定和要求,不得随意进出生产区域,不得在生产区域吸烟、喝水、吃东西等行为。 5. 外来人员必须与生产区域相隔离,不得将个人物品带入生产区域。 6. 外来人员必须遵守食品厂的安全操作规程,不得进行任何可能影响产品质量和安全性的行为。 7. 外来人员必须遵守环境保护要求,不得乱扔垃圾或污染环境。 8. 外来人员必须在工作结束后及时离开食品厂,不得滞留或擅自进入其他区域。 三、管理流程 1. 申请进入食品厂的外来人员必须提供个人身份证明和健康证明,并填写《进入食品厂外来人员登记表》。 2. 外来人员提交申请后,由安保部门进行审核并签发临时通行证。 3. 外来人员在进入食品厂前,必须接受安全培训和必威体育官网网址协议的签署,并领取个人防护用具。 4. 进入生产区域前,外来人员必须接受身体检查,并进行消毒处理。 5. 外来人员在生产区域内工作期间,必须佩戴工作服和帽子,并遵守相关规定和要求。 6. 工作结束后,外来人员必须进行清洁消毒并离开生产区域,交还个人防护用具并归还临时通行证。 7. 安保部门对外来人员进行管理和监督,并定期对其进行安全培训、身体检查和健康监测等工作。 四、责任与制裁 1. 食品厂对外来人员的管理实行“谁引进、谁负责”的原则,引进单位必须对外来人员的行为和安全负责。 2. 外来人员如发生违规行为或影响产品质量和安全性的行为,由引进单位承担相应责任,并按照相关规定进行处理。 3. 外来人员如违反本制度相关规定,将受到相应制裁,情节严重者将取消其进入食品厂的资格。 五、附则 1. 本制度由食品厂安保部门负责制定和执行,并根据实际情况进行调整和完善。 2. 本制度自发布之日起生效。

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