肉羊屠宰深加工项目可行性研究报告.pdf

肉羊屠宰深加工项目可行性研究报告 肉羊屠宰深加工项目可行性研究报告 （本文档为word 格式,下载后可修改编辑！） 肉羊屠宰深加工项目可行性研究报告 第一章 总 论 1.1 项目名称及承办单位 1.1.1 项目名称：肉羊屠宰深加工项目 1.1.2 项目承办单位：某某羊业科技发展有限公司 1.1.3 编制单位：某某国际工程有限公司 证书编号：工咨甲 20302 1.1.4 承办单位及项目概况 某某羊业科技发展有限公司，位于某某市某某县某某镇叶赤线九公里 处西侧，计划占地面积 1000 亩，规划建筑面积 72500m2，计划投资 3 亿 元左右，分三期建成。其中一期工程为肉羊屠宰及副产品深加工，年屠宰 肉羔羊 100 万头，副产品加工 7500 吨，征地 298.6 亩，计划投资 1.2 亿 元，2006 年底建成。二期工程投资 7960 万元，建设超细羊毛洗涤、毛条 加工及羊皮深加工生产线，毛加工能力 10000 吨/年，皮加工能力 150 万 张。于 2008 年底投产。三期工程计划投资 1.29 亿元，以羊产品生物工程 为主，生产保健品及化妆品，“十三五”期间完成。 某某羊业科技发展有限公司将建成集肉食品、纺织品、生物制药、 保健品、化妆品在内的工业产业系列高科技企业。本项目为一期工程。 1.2 研究工作依据与范围 1.2.1 研究工作的依据 1、国家有关建设项目管理制度及建设项目评价规定、规范。 2、屠宰、分割、熟食深加工设备报价等相关资料。 3、建设单位提供的相关资料。 肉羊屠宰深加工项目可行性研究报告 1.2.2 研究工作范围 ——市场需求和建设规模 ——建设条件和厂址 ——建设工程技术方案、环境保护及节能等。 ——项目实施进度 ——投资估算和经济分析 ——财务评价。 1.3 建设规模与产品方案 a 、建设规模 1、年屠宰分割加工肉羊 100 万只。 2、年熟食深加工制品 7500 吨。 b 、产品方案 1、羊屠宰分割产品： 羊腔 27000 吨 羊分割肉 19440 吨 高档分割羊肉 972 吨 优质分割羊肉 2916 吨 普通分割羊肉 15552 吨 2、羊副产品： 食用副产品 10000 吨 食用血 600 吨 食用骨 1200 吨 羊肠 100 万根 羊皮 100 万张/年 3、熟食深加工制品 肉羊屠宰深加工项目可行性研究报告 年加工能力 7500 吨，30 吨/班，每班按 8 小时计算，熟食每天生产 一班每小时 3.75 吨。初步安排如下： 西式火腿 10 吨/班 西式香肠 10 吨/班 中式产品 （1）酱卤产品5 吨/班 （2）烟熏烤制产品5 吨/班 1.4 建设地点： 本项目厂址选择在某某县某某镇，征地面积 298.6 亩，紧邻城市道路， 交通运输十分便利。 1.5 主要原材料及动力供应 1.5.1 主要原材料消耗 表 1-1 屠宰分割加工原材料消耗表 序号 名称 单位 年耗量 备注 1 肉羊 万只 100 50kg 只 2 塑料袋（PE） 塑料袋 万个 1000 0．5kg/ 个 塑料袋 万个 1472 1kg/ 个 塑料袋 万个 486 2kg/ 个