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优质生猪屠宰及肉制品深加工项目可行性研究报告 优质生猪屠宰及肉制品深加工项目 可行性研究报告 优质生猪屠宰及肉制品深加工项目可行性研究报告 第一章 总论 一、项目提要 1、项目名称：年屠宰 100 万头优质生猪及肉制品深加工项目 2、建设性质：新建 3、项目建设单位：四川某食品有限公司 法人代表：某 4、建设地点： 四川省 某市 建设规模：项目建成正式投产后，可年屠宰加工 100 万头生猪，生产白条 肉、分割小包装肉、肉制品。年生产20 万吨各类猪饲料加工厂，5000 吨 冷库一座。 建设期限：15 个月 建设内容：国内先进的现代化全自动屠宰生猪生产线一条，生猪分割小包 装生产线 4 条，年产 1 万吨肉制品(香肠和中式火腿)生产线，5000 吨冷 库一座, 年产 20 万吨的饲料厂, 建筑面积 27720 平方米 5、投资规模：项目总投资 2 亿元,其中固定资产投资 8750 万元，流动资 金 12500 万元。 6、资金筹措： ①、企业自筹 6000 万元 ②、银行贷款 14000 万元 7、资金构成：固定资产8750 万元，流动资金 12500 万元 优质生猪屠宰及肉制品深加工项目可行性研究报告 8、主要技术经济指标： 项目达产后，预计年产白条肉 4 万吨，分割小包装冷却肉 2 万吨，肉 制品 1 万吨。年销售收入 111900 万元，总成本费用 106704.16 万元，实 现年利润总额 4658.72 万元，净利润 3121.34 万元，上交税金及附加 1537.38 万元，财务内部收益率 24.19% ，财务净现值 14023.67 万元，投 资回收期 5.57 年(税前),6.9 年(税后)。 9、项目辐射范围及带动能力 四川省生猪资源十分丰富，规模化饲养程度较高，据统计，2004 年， 全省生猪出栏 6000 多万头，2005 年 1-3 季度，全省生猪出栏 4555 万头。 项目所在地某 市有较好的生猪养殖基础，年生猪出栏 100 多万头，年屠 宰 100 万头生猪加工项目的建成，不仅对于当地生猪养殖具有重要的意 义，而且周边地区生猪养殖业的发展也具有重要的作用，项目的辐射区域 十分广阔。 生猪屠宰加工项目的建成将为当地及周边地区的农民提供一个巨大 的就业机会。从养殖角度看，按每年加工生猪 100 万头计算，农民养殖年 出栏猪 200 头，可带动农户 5000 户，创造产值 7 亿元，每户农户纯收入 14000 元，人均增收4000 元，同时可带动流通领域人员 3000 余人。从加 工就业来看，为保证生产线正常运转可安排生产工人 1000 人，行政管理 人员 160 人，人均年收入可达 11000 元。 二、项目可行性研究报告编写依据 1、《中华人民共和国动物防疫法》 2、《四川省实施〈中华人民共和国动物防疫法〉办法》 优质生猪屠宰及肉制品深加工项目可行性研究报告 3、《生猪屠宰管理条例》，（国务院令第38 号，1997 年 10 月 19 日） 4、《四川省实施〈生猪屠宰管理条例〉办法》 5、《生猪屠宰管理条例实施办法》，（国内贸易部令第4 号，1998 年 2 月 18 日） 6、14、中华人民共和国国家标准《肉类加工工业水污染物排放标准》， （GB13457-92） 7、《四川省生猪屠宰管理工作指导意见》， 8、《猪屠宰与分割车间设计规范》，（GB50317-2000） 9、《全国食品工业“十五”发展规划》，（国家计委、国家经贸委、农 业部，2002 年 3 月 15 日） 10、《当前国家重点鼓励发展的产业、产品和技术目录》，（2000 年修 订） 11、中华人民共和国国家标准《肉类加工工业水污染物排放标准》， （GB13457-92） 三、项目综合评价和论证结论 1、综合评价 该项目以生产优质、安全白条肉，分割小包装肉为主导产品，充分利 用本市种猪繁育、养殖技术、饲料加工、疾病控制、服务功能等方面的优 势，加强与养猪专业村、专业户的联结，创办生猪养殖与加工合作社，制 定章程，实施统一饲料、统一管理、统一品牌、统一防疫、统