生物化学名词解释_5.doc

固定相和流动相：层析系统中的两个互不相溶的相：一是固定相（固体或吸附在固体上的液体），一是流动相（液体或气体）。级联放大作用：由于酶的共价修饰反应是酶促反应，只要有少量的信号分子（如激素）存在即可通过加速这种酶促反应，而使大量的另一种酶发生化学修饰，从而获得放大效应，这种调节方式快速，效率极高。蛋白质超二级结构在蛋白质分子中，特别是球状蛋白质中，由若干相邻的二级结构单元（即α-螺旋，β-折叠片和β-转角等）彼此相互作用组合在一起，形成有规则、在空间上能辨认的二级结构组合体，充当三级结构的构件单元，称超二级结构。肽平面:组成肽键的四个原子及与之相连的两个α-碳原子都处在同一个平面内这个刚性平面称为肽平面。酶的国际单位：1个酶活力单位是指在特定条件下，在1min内能转化1u mol底物的酶量。测定条件为250C和其他最适条件，该单位为国际单位。1IU=1umol/minPCR：聚合酶链式反应，又称体外基因扩增。该法模拟体内DNA的复制过程，首先使DNA变性，两条链分开，然后是引物模板退火，二者碱基配对，DNA聚合酶随即以4种dNTP为底物，在引物的引导下合成与模板互补的DNA新链。重复此过程，DNA以指数方式扩增。引物为特定引物RNA。RAPD：随机扩增多态性。其方法是用一个随机核苷酸序列为引物对基因组DNA进行PCR扩增，产生不连续的DNA产物，再通过凝胶电泳来观察扩增片段的多态性，获得特异分子标记。RFLP 限制性片段多态性，由限制性内切酶把很大的DNA分子降解成许多长短不同的较小片段，其数目和长度反映了限制性内切酶的切点在DNA分子上的分布，它能作为某DNA或含这种DNA生物所特有的“指纹”，不同个体的等位基因之间碱基代换、重排、插入、缺失等都会引起这种“指纹”的多态性。AFLP：扩增片段长度多态性。是RFLP和PCR技术相结合产生的一项新技术，用限制性内切酶消化基因组DNA，由于不同材料的DNA的酶切片段存在差异，用特定引物选择性的扩增基因组限制性酶切片段，再用凝胶电泳分离就可以观察基因组DNA的多态性拓扑异构酶通过切断DNA的一条或两条链中的磷酸二脂键，然后重新纠缠和封口来改变DNA连环数的酶。DNA拓扑异构体：天然DNA均呈超螺旋结构，其连环数L是超螺旋的一个参数，除环数不同外，其他性质（如大小、一级结构等）完全相同的DNA分子成为拓扑异构体。L=T+WNa+ .K+—ATPase：钠钾ATP酶，动物细胞存在于质膜上的一种酶，该酶利用ATP水解把3Na+迸出，而把2K+泵入细胞。它是维持细胞膜电位的重要装置。钙调蛋白：CaM是一种特殊的钙结合蛋白质，广泛存在于各种细胞中，它是由148个氨基酸残基组成的一条多肽链，以单体形式存在。CaM有4个Ca2+结合位点，当没有结合Ca2+时，以无活性的形式存在。当CaM与Ca2+结合后，构象发生变化，变成有活性的Ca2+—CaM复合物。此复合物可以以两种形式调节生理活动：1、直接与靶酶起作用；2、通过激活依赖Ca2+—CaM的PK起作用。蛋白质组学：研究某一物种、个体、器官、组织及细胞中全部蛋白质，获得整个体系内所有蛋白质组分的生物学和理化参数，揭示生命活动规律的一门学科。限制性内切酶：原核生物中存在着一类能识别外源DNA双螺旋中4-8个碱基对所组成的特异的具有二重螺旋对称性的回文序列，并在此序列的某位点水解DNA链，产生粘性末端或平末端，这类酶称为限制性内切酶。不能水解自己细胞的染色体DNA.同工酶：从不同种属或同一种属、同一个体的不同组织或同一组织的 同一细胞中获得的具有不同分子形式却催化相同化学反应的一组酶叫做同工酶。又可分为原级同工酶和次级同工酶，由酶蛋白编码基因不同而产生的同工酶叫做原级同工酶，由基因转录产物mRNA或者翻译产物经过不同的加工过程产生的同工酶叫做次级同工酶。G-蛋白：一般是指一类与膜受体偶联的异三聚体结合蛋白质，其具有和GTP结合并催化GTP水解成GDP的能力，由α、β、γ 三个亚基组成，可充当细胞膜上受体和靶酶之间的信号传递体。DNA双螺旋多态性：在多核苷酸链中，脱氧核糖的五元环能折叠成多种构象，此外，分子还可以绕C-N糖苷键以及3’，5’ –磷酸二脂键旋转一定的角度，这就使具有同样碱基配对的DNA双螺旋可以采取另一些构象，DNA构象上的这种差异称为多态性。（A、B \Z）sanger反应：在弱碱性溶液中，氨基酸的α-氨基易与DNFB（2，4-二硝基氟苯）反应，生成黄色的DNP-AA（二硝基苯氨基酸），此反应最初被sanger用于测定N-末端氨基酸，又被称为sanger反应。Ribozyme：核酶，具有生物催化功能的RNA。脱氧核酶：利用体外分子进化技术获得的一种具有酶活性的单链DNA分子。顺反子cristron遗传学上将编译一个多肽的遗传单位称为顺反