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《课件:医学微生物学实验课指导》.pptVIP

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医学微生物学实验课指导 本课件介绍了医学微生物学实验课的目的和意义,实验环境的检验和清洁操作流程,常见的微生物分离和鉴定方法,以及常用的微生物培养方法。 常见的微生物鉴定 形态观察 通过显微镜观察微生物的形态特征,如大小、形状、颜色等。 生理生化特性 使用不同试剂检测微生物的代谢和酶活性,以推测其种类。 分子鉴定 利用PCR、序列分析等分子生物学技术鉴定微生物的基因组。 抗生素敏感性 通过药敏试验确定微生物对不同抗菌药物的敏感程度。 常用的微生物培养方法 琼脂平板 经过高温消毒后,将富营养的琼脂培养基倒入培养皿中,用于单菌种的生长。 液体培养 将微生物接入液体培养基中,提供适宜的温度、pH和氧气条件,用于大规模菌液的培养。 斑点法 将微生物连续划线于琼脂平板上,通过不同划线方式得到纯菌落。 微生物标本采集和处理技巧 1 采集方法 采集标本要注意无菌操作,使用消毒物品并按照相应要求,避免污染和误差。 2 标本处理 根据不同标本的性质,进行合适的处理,比如离心、稀释、涂布、接种等。 3 密封保存 采集完标本后,及时加盖标签,采取适当的保存措施,避免微生物的损伤和干扰。 静菌与动菌试验 静菌试验 将微生物接种于含有琼脂的培养基上,观察菌落的生长情况,并检测细菌产生的各种代谢产物。 动菌试验 将微生物接种于液体培养基中,通过观察菌液的混浊度和酸碱变化,判断细菌的生长状态。 常见细菌生长曲线的测定 1 潜伏期 菌落开始接种后无明显变化的时间段。 2 对数期 菌落快速增殖的时间段,菌落数量呈指数级别增加。 3 平稳期 菌落的增殖速度与死亡速度相等,菌数稳定在一个相对平衡的水平。 微生物对不同抗菌药物的敏感性试验 纸片扩散法 将不同类型的抗菌药片放在培养基上,观察菌落的抑制情况,判断微生物对抗菌药物的敏感性。 圆片扩散法 在含有微生物的培养基上放置药物圆片,观察形成的抑菌圈直径,判断微生物对抗菌药物的敏感性。 微量稀释法 将不同浓度的抗菌药物加入微生物培养液中,观察最小抑菌浓度,判断微生物对抗菌药物的敏感性。 大肠杆菌检测及方法介绍 1 采样 从食品、水源或患者标本中采集样品,加入培养基。 2 培养 将涂布或接种的培养基在适宜的温度下培养,使大肠杆菌快速增殖。 3 鉴定 通过形态观察、生理特性、生化反应和分子方法等,确诊大肠杆菌。 食品微生物检测方法 方法 原理 优势 总大肠菌群检测 利用染色和生化培养方法检测食品中的大肠杆菌数量。 简单、快速、成本低。 致病菌检测 利用PCR等方法检测食品中的致病菌DNA,如沙门菌、葡萄球菌等。 高灵敏度,能检测到低浓度的致病菌。 菌落总数检测 利用培养基和培养条件,将菌落进行倍增培养和计数。 可以了解食品的卫生情况和微生物负担。 * * * * * * * * * * * * * * * *

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