酒店工程部的年度总结(六篇).docxVIP

本文格式为Word版，下载可任意编辑 — PAGE \* Arabic 1 — 酒店工程部的年度总结(六篇) 总结是把一定阶段内的有关状况分析研究，做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料，它可以使我们更有效率，不妨坐下来好好写写总结吧。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的总结吗？下面是我带来的优秀总结范文，希望大家能够喜欢!  酒店工程部的年度总结篇一 工程部要确保酒店动力的正常运行，要进一步加强设备设施的维护运行管理，加强计划保养、设备巡检、保证好中央空调、冷热水供水系统、电梯、消防、厨房设备等正常运行，特别要提高酒店整体设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度，加强成本意识，完善物耗材料管理，设施备件管理，大力抓好挖潜和修旧利废工作。希望酒店增加有技术的工程人员，加强员工技能培训和服务意识培训，争取人员一专多用。改善服务，改善后台形象，促使工程工作质量更上台阶。  1、狠抓工程部员工的培训考核工作，从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一专多能，培养综合型技工，如电工一定要从强电维修到配电，消防，中央空调，电梯等方面技术综合化。对工程部技工实行优胜劣汰，技能考核。针对有的老员工疲沓情绪，注入新活力，人员任用上不搞一潭死水，引入竞争和淘汰机制，常言道：户枢不蠹，流水不腐。采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的方法，才能使整个团体随时有竞争，有活力。希望通过培训、考核，使工程部员工都以满怀热心，去创立舒适的硬件环境，为客人提供舒适的服务产品，要完全改变游击队，救火队，油子兵形象，使后台服务也充满浓郁的酒店气氛。  2、改进工作服务程序，加强主动性，协调性，协调好与各部门之间特别前后台部门间，班组之间，上、下级之间的工作及时性，有效性，不推诿，多做事。每个班组加强对设备设施的日常巡检，按标准路线巡查，责任分区，责任到人。并且由维修班组定期对各部门设施使用人员陈述使用保养知识，杜绝野蛮操作。  3、依照检修保养制度，抓好对大型关键设备的计划检修保养，做好电梯、中央空调、消防、配电、供水系统的换季检修，日常维护，特别是对中央空调在春季保养过程中对主机及其配套冷却塔、水泵，末端风机盘管、水系统的清洗保养，精心调试，确保中央空调顺利运转安全度夏。加强对餐饮部、客房部、卡拉ok包房内电器、装饰、水暖等各种设施，厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检。保养必需经使用部门确认到位与否，作为对各班组考核的依据。  4、树立成本经济概念，发挥利用中心作用，健全并依照能源、物料、修旧利废管理制度和方法，控制降低物耗，能耗成本，加强修旧利废，争取更进一步降低成本。  (1)把握工程配件质量关，对重大配件材料登记使用日期，跟踪使用质量和寿命。加强对配件总体质量的调查控制。  (2)修旧利废加强考核统计，每月检查班组的修旧利废状况，坚决杜绝只管更换不管精心维修的不良工作作风。  (3)合理调控设备经济运行，杜绝跑冒滴漏现象。  (4)贯彻落实能源管理方法，加强对各点水、电能源的使用检查，杜绝浪费。  (5)加强材料，设备配件的定置管理。建立好设备备件台帐，详细各配件材料用途，便于控制。  (6)严格控制外协项目，水、电安装能自行解决者自行安装。设备维修严格控制外协，尽可量自行维修，尽量控制维修成本。  5、工程部员工要加强个人卫生及仪容仪表意识，加强个人素质意识，学习把握星级新标准，为酒店创立和谐的美丽环境。  总之，事情无论大小，要干就干最好，我们也相信，没有最好，只有更好，只有我们不断自我加压，寻觅工作的兴奋点，对事业充满激情，对工作充满热心，对企业倾注深情，对顾客满怀亲情，对社会奉献真情，一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。 酒店工程部的年度总结篇二 玉壶光转、物换星移。我们带着自信与喜悦走进了充满希望的xx年。回想过去的一年，所走过的路程，心中感慨万千。由于xx年对于我们工程来说，可算是充满了艰辛与挑战的一年，下面我就把xx年度的工作向在座的各位领导及同事们做以总结与汇报：  由于我们工程部是一支较年轻的队伍，大多人员都没有从没过酒店的维修工作，缺少实际工作经验，因此我组织员工们，进行技能及行为规范培训，培养他们高度的责任感和自信心。使他们懂得只要努力工作，工作就会带给他们足够的尊严和实现自我的满足感。勉励他们不断的提高技能超越自我，并且在年底我组织员工们进行了一次十分有意义的消遣活动，通过掰腕子，加强体质增加员工们之间的感情交流，通过行走有轨电车，增加了员工们之间的合作默契。通过猜谜语促使员工们开发智力，擅长动脑。通过形体比划猜词组，使员工们懂得只有相互协作才能取得成功。通过多种培训。使他们在