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关于水的知识问答 1、问:为什么说水是生命之源? 答:生命起源于水,水是人体含量最多的成分。根据生物学家的研究报告,成年人人体内水分约占人体重的70%。其中脑脊髓中水占99%、淋巴腺中水占94%、血液中水占70%、肌肉中水占62%、骨骼中水占5%。当胎儿在母体内孕育的时候,水占体重的90%;当婴儿出生后,水占体重的80%;成人体内的水的比例达到了70%;而到老了以后在人体内的比例就降到了50%-60%。 2、问:水具有哪些生理功能? 答:人的一切生命活动都需要水的参与,水是人体最基本的营养物质,也是人体其它营养物质的载体。水的生理作用主要有:溶解营养物质,传送养分到各个组织;排泄人体新陈代谢产生的废物;保持细胞形态,提高代谢作用;调节体液组织的循环;调节人体体温,保持皮肤湿润与弹性;润滑关节等。 3、问:人体内的水需要更新吗?多久更新一次? 答:每人每天体内有7升到8升的水需要更新,身体中的水一周左右要完全更新一次。 4、问:人体流失水分的主要器官有哪些? 答:肾:成人日均1-1.5升,婴儿500毫升 肺:成人日均由肺排出250-350毫升水分 肠:成人大便中含75%水分,每天经大便排出水分约100-200毫升 皮肤:出汗会排出大量水分,成人每天经皮肤流失的水分约500毫升 消化分泌:包括唾液、胃液等,成人每天约消耗8升的水分 5、问:正常情况下,我们每天要饮用多少水? 答:正常情况下,每人每天至少要饮用2500毫升~3000毫升的水,才能维持体内水的平衡。当患某些疾病时,饮水量还要增加。 6、问:怎么理解“口渴了才喝水”是一种错误的饮水观念? 答:人体缺水5%,就会感到口渴;缺水10%,就会产生疾病;缺水20%,就会死亡。如果有口渴的感觉,说明你的身体已经发生了较严重的脱水现象,“口渴”是身体脱水的一种紧急信号,此时当然应该迅速补水。但我们不能总是等到“口渴了”才去喝水,平时就应该养成多喝水的习惯,否则长此以往,身体的新陈代谢就无法顺利进行,身体的功能也会逐渐衰退。 7、问:自来水用什么对水进行消毒的?应该如何正确认识? 答:氯粉。 ① 用氯粉消毒效果较好,可以杀灭水中绝大多数细菌、病毒,成本也较低 ② 不可避免会有余氯存在,余氯和水中有机物结合易产生三氯甲烷,致癌。 8、问:目前自来水存在哪些问题? 答:① 水源地的水污染日趋严重,而自来水的处理工艺100年来基本未改变 ② 自来水处理工艺主要针对水中细菌、病毒,而有机、无机化合物和重金属无法去除 ③ 自来水中残留有余氯,进入人体会给健康造成极大破坏,有潜在的致癌危险 ④ 自来水经地下管网输送到用户,存在二次污染问题 9、问:早上拧开水龙头为什么经常会有黄褐色的污水流出? 答:因为晚上自来水的流动性减弱,水中的悬浮物、杂质和铁锈慢慢沉淀下来,而在白天用水过程中,这些我们的肉眼是看不到的。 10、问:为什么在用自来水煮饭、煲汤前最好盛水先放置5分钟? 答:因为自来水中含有余氯,这样做可以一定程度上减少余氯的摄入量,降低对身体健康造成的损害。 11、问:为什么提倡沐浴时间不要过长,最好不要超过15分钟? 答:在沐浴的过程中,人体的皮肤毛孔处于扩张状态。由于自来水中存在余氯,就很容易经扩张的毛孔和人的呼吸进入体内,对身体健康造成危害。而氯通过皮肤吸收和呼吸的摄入量是直接饮入量的50倍,所以沐浴时间不要太长,建议控制在15分钟之内。 12、问:自来水烧开了喝也会出现健康问题吗? 答:是的。这是因为: ① 煮沸仅能杀死水中大多数细菌和病毒,有害的重金属、化学物质和杂质却无法排除 ② 细菌尸体仍残留于自来水中,成为致病的“热原体”,进入人体可能诱发疾病 ③ 水中余氯与有机化合物结合会产生三氯甲烷,是强烈的致癌物 ④ 自来水烧开将破坏水中的矿物质和微量元素,变成毫无营养的“死水” ⑤ 携氧量低,是没有活性、退化的水。 13、问:纯净水为什么不适合人长期饮用吗? 答:这是因为纯净水虽然干净,不含有任何细菌、病毒和杂质,但也不含有对人体有益的矿物质和微量元素,不但不能给人体补充营养,反而会带走体内储存的营养元素。同时纯净水是酸性水,长期饮用会逐渐导致人体的酸性化。科学研究表明小孩喝多了会影响身体发育,成人会造成骨质疏松,因此纯净水不适宜人长期饮用。 14、问:长期饮用纯净水对人体的健康有那些危害? 答:① 无法及时补充人体所需要的营养元素,长期饮用会导致体质酸化 ② 会带走自身储存的碱性物质,造成免疫功能
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