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线上商城供应商采购项目
目 录
(5)服务方案 1
5-1整体管理方案 1
5-1-1采购服务计划 1
5-1-2物资配送服务的工序、流程和标准 5
5-1-3产品包装的保障措施 15
5-1-4有针对性和实用性的优惠服务 20
5-1-5风险控制 22
5-1-6为提高服务水平的设想与方案的可操作性 24
5-2项目认识程度及实施策略 27
5-2-1项目需求 27
5-2-2质量承诺及措施 31
5-2-2-1食品质量控制 31
5-2-2-2商品质量承诺 33
5-2-3服务质量保证措施 35
5-2-3-1服务水平 35
5-2-3-2卫生管理 40
5-2-3-3垃圾清运 42
5-2-3-4投诉处理 43
5-2-3-5节能减排 45
5-2-3-6安全运营等方案的思路明确可行 49
5-2-4节余商品退换货管理 51
5-2-4-1退换货服务响应 51
5-2-4-2少货服务 52
5-2-4-3换货服务 53
5-2-5产品管理方案 54
5-2-5-1自营产品资源情况 54
5-2-5-2新品类的拓展增补方案 54
5-2-5-3产品质量控制流程 55
5-2-5-4供应商评估流程 56
5-2-5-5生产订单质量监控 57
5-2-5-6出货监装 58
5-2-6供应商管理制度 63
5-2-6-1合格供应商的标准 63
5-2-6-2供应商定期评估 64
5-2-6-3供应商业务管理 68
5-2-6-4供应商责任 69
5-2-7售后服务响应情况 70
5-2-7-1投诉时效响应 70
5-2-7-2投诉方案响应 71
5-2-7-3投诉处理响应 73
5-2-7-4投诉处理注意事项 75
5-3有关服务管理的各项制度 78
5-3-1食品管理制度 78
5-3-2商城管理制度 80
5-3-3商城日常卫生保洁管理制度 81
5-3-4产品质量管理制度 83
5-3-5食品卫生制度 84
5-3-6不合格产品退市和召回制度 85
5-3-7供求、价格监测预警机制和价格监管制度 86
5-3-8检测人员培训制度 87
5-3-9食品安全检测室 88
5-3-10检测室制度 90
5-3-11商城经营规范 91
5-3-12消防安全管理制度 92
5-4应急预案 93
5-4-1出现服务问题情况处理方案 93
5-4-2应急保障措施 95
5-4-3特殊情况应急方案 96
5-4-4突发遇食物中毒情况 98
5-4-5其他应急预案 105
5-5服务承诺和增值服务 108
5-10商品特色 110
第 1 页
投标文件XXCOOCCOCGocoxx 公 司
投标文件
(5)服务方案
5-1 整体管理方案
5-1-1采购服务计划
采购是企业生产的关键一环,采购部将紧紧围绕本项目目标,根据以往的工 作经验及教训,按照“控制成本、采购性价比最优的产品”的工作要求,在工作 上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实,积极落实采购工作要点
和制定的工作计划。现将主要工作计划如下:
(一)具体工作目标:
1、加强物资采购的计划性,与市场部、物资、设备厂家密切配合,充分发
挥集中采购的优势,加大物资与设备的催交力度,确保各重要物资,设备供应。
2、 合理计划采购物资,在保证物资质量的前提下努力节约成本。质量第一 是我公司的宗旨,在本年度,采购部将在切实贯彻公司宗旨的前提下合理安排物
资采购,降低成本。
3、与供应商建立一种和谐的关系,促进供求双方交易的顺利完成。
(二)工作措施
一是完善制度,做到透明采购。通过组织学习公司iso9000质量管理体系文 件,完善更具操作性的《采购控制流程》、 《供应商管理程序书》等采购管理制 度。做到制度清楚,操作有据可查,为日后的采购工作奠定基础。严格按照公开 透明的采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受财 务及其他部门监督,在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设 备还是零星采购,都尽量货比三家。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持 这个原则,采购部相关人员一起询比议价,既确保工作的透明,同时保证工作进
度。实施公开透明的采购策略后,根据市
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