2023年化妆品生产工艺学理论考核试题.docx

化妆品生产工艺学理论考核试题 一、选择题 1、按化妆品功能分类，面膜属于下面那一类化妆品。（）[单选题]* A、护肤类化妆品 B、清洁类、卫生类化妆品√ C、美容类化妆品 D、护发类化妆品 2、按化妆品功能分类，香水属于下面那一类化妆品。（）[单选题]* A、护肤类化妆品 B、清洁类、卫生类化妆品 C、美容类化妆品√ D、护发类化妆品 3、按化妆品的剂型和制造方法分类，唇膏属于下面那一类化妆品。（）[单选题]* A、膏霜、乳液类 B、液体类 C、粉类 D、棒状类√ 4、下列那一种化妆品中毒反应，可以通过对原材料、物料的消毒、产品的防腐和工艺的灭菌而加以控制。（）[单选题]* A、一次刺激性中毒反应 B、致病菌感染√ C、异状敏感性中毒反应 D、皮肤过敏症 5、“工业味精”指那一种化妆品原料。（）[单选题]* A、表面活性剂√ B、油性原料 C、防腐杀菌剂 D、特效添加剂 6、紫外光线的波长是（）[单选题]* A、小于400nm√ B、大于700nm C、400~700nm D、等于500nm 7、下面那种具有清洁作用。（）[单选题]* A、爽肤水 B、啫喱水 C、卸妆水√ D、香水 8、根据皮脂分泌量多少，皮肤的类型不包括下面哪一项。（）[单选题]* A、干性皮肤 B、油性皮肤 C、敏感性皮肤√ D、混合性皮肤 9、有关皮肤的一些说法，不正确的是（）[单选题]* A、皮肤由表皮、真皮和皮下组织三部分组成 B、表皮由角质层，透明层，颗粒层，棘细胞层于基底层五层重叠组成 C、角质层是表皮的最外层，细胞经常成片脱落，形成鳞屑 D、真皮有再生能力，故受到损伤不会留下疤痕√ 10、雪花膏是属于哪类化妆品。（）[单选题]* A、护肤类√ B、护发类 C、美容类 D、美发类 11、下列油性原料，来自于动物体内的是（）[单选题]* A、椰子油 B、液体石蜡 C、羊毛脂√ D、凡士林 12、微生物生长繁殖所需的生长因素主要是（）[单选题]* A、维生素A B、维生素B√ C、维生素C D、维生素D 13、一般化妆品乳化体要求稳定性寿命为（）[单选题]* A、1年 B、1~2年 C、2~3年√ D、永久 14、下列化妆品，哪个属于洗洁类化妆品。（）[单选题]* A、胭脂 B、头油 C、洗面奶√ D、粉刺露 15、化妆品配方中，水含量可高达90%以上，为确保质量，所用水是（）[单选题]* A、蒸馏水 B、自来水 C、矿泉水 D、离子交换水√ 16、下面属于彩妆的是（）[单选题]* A、洗面奶 B、爽肤水 C、睫毛膏√ D、牙膏 17、油包水包油型乳化体可表示为（）[单选题]* A、O/W B、W/O/W C、O/W/O√ D、W/O 18、水包油包水型乳化体可表示为（）[单选题]* A、O/W B、W/O/W√ C、W/O D、O/W/O 19、科学家认为皮肤光老化主要是由于长期受________照射引起的。（）[单选题]* A、UVA√ B、UVC C、UVB D、可见光 20、香水的主要作用是（）[单选题]* A、润肤 B、护发 C、美容√ D、防晒 21、粉剂的作用特点有很多种，以下哪一项不是它的特点______。（）[单选题]* A、滑爽性 B、粘着性 C、流动性√ D、吸收性 22、下列说法，哪些是正确的。（）[单选题]* A、消毒和灭菌的目的都是杀灭微生物√ B、微生物一般包括细菌、酵母菌、霉菌、放线菌，但不包括病菌 C、霉菌最适合的生存环境是PH为8 D、人的皮肤呈微碱性，且不随性别于年龄变化 23、皮肤的生理功能不包括下面哪一项（）[单选题]* A、屏蔽作用 B、感觉作用 C、调温作用 D、吸收营养√ 24、在常温下，下述四个油性原料的状态确切的有（）[单选题]* A、硬脂酸为白色固体√ B、椰子油为无色液体 C、凡士林为白色固体 D、十八醇为无色晶体 25、粘稠剂的主要功能包括粘合、增稠和（）[单选题]* A、悬浮√ B、增溶 C、防腐杀菌 D、清洁 26、一种防晒霜的配方如下，其中能起防晒作用的物质是（）[单选题]* A、酒精60% B、单水杨酸乙二醇脂6%√ C、苯甲酸钠 D、水余量 27、下列化妆品按功能分类，哪些不属于清洁类化妆品。（）[单选题]* A、洗面奶 B、面膜 C、沐浴露 D、胭脂√ 28、下列化妆品按剂型分，哪些不属于棒状类化妆品。（）[单选题]* A、唇膏 B、香水√ C、眉笔 D、唇线笔 29、下列不是国际化妆品标签主要关注点的是?（）[单选题]* A．成分含量√ B、功效宣传 C、安全性信息 D、可追溯性信息 30、下列何者常为界面活性剂的选用依据?（）[单选题]* A、皂化值 B、碘值 C、HLB值√ D、酸值 31、以下一般作为化妆品工业中很重要的间接原料是（）。[单选题]* A、椰子油√ B、茶籽油