蔬菜水果配送投标方案（技术方案）.doc

1 目录 第一章 项目背景及市场分析 16 第一节 项目背景 16 一、蔬菜水果的储存配送概述 16 二、蔬菜水果配送中心项目背景 17 三、蔬菜水果配送的现状及问题 21 四、蔬菜水果配送的解决方案 23 五、蔬菜水果配送项目的建设必要性 25 第二节 市场环境分析 27 一、市场环境 27 二、产品情况 28 三、竞争情况 28 四、宏观环境分析 29 第三节 项目服务要求 31 一、项目概况 31 二、总体要求 31 三、果蔬采购要求 33 第二章 整体服务设想 37 第一节 XX公司情况 37 一、公司简介 37 二、管理模式 37 三、服务宗旨 38 四、经营能力 38 五、承接优势 39 2 六、业务流程 40 第二节 总体项目管理设想 42 一、指导思想 42 二、组织领导 42 三、严格执行公司的“五心”标准 42 四、明确职责，落实工作 43 五、加强监督与管理 43 六、加强从业人员的管理 44 七、加强对蔬菜水果的管理 45 八、应急措施 45 第三节 配送方案实施策略 46 一、日常配送流程 46 二、客户服务策略 48 三、配送线路优化 49 四、安全保证策略 50 第四节 配送服务方案设想 51 一、服务要求 51 二、服务内容 51 三、服务承诺 52 四、人员安排 54 五、配送方法 55 六、配送安排 56 七、配送方案实施计划 57 八、验收方案 60 3 九、配送应急措施 61 第三章 项目组织结构与人员职责划分 66 第一节 组织结构 66 一、项目管理机构设置 66 二、组织架构图 66 三、项目机构人员一览表 67 第二节 人员配备管理 68 一、人员配备的含义及配备原则 68 二、对管理人员的要求 69 三、管理人员考评的内容 70 四、管理人员考评方法 71 五、本项目人员配备计划 72 第三节 管理人员职责划分 76 一、总经理工作职责 76 二、行政人事经理工作职责 76 三、财务部经理工作职责 77 四、物流部经理工作职责 77 五、采购部经理工作职责 78 六、配送部门管理员工作职责 79 第四节 部门职责划分 90 一、配送中心部门职责 90 二、仓储配货部部门职责 92 三、送货部部门职责 94 四、客服部工作职能 96 4 五、综合部工作职能 96 六、物控部工作职能 97 七、财务部工作职责 98 八、行政部工作职责 103 九、人力资源部工作职责 104 十、法务管理部工作职责 106 第五节 配送中心人员职责划分 108 一、客服订单人员工作职责 108 二、收货员工作职责 108 三、拣货员职责 108 四、发货员职责 109 五、送货员岗位职责 110 六、驾驶员岗位职责 111 第四章 设施设备投入要求 120 第一节 设施设备布局 120 一、概述 120 二、设施布置的原则 120 三、设施布置设计主要实现以下目标 121 四、设施布置的构成 122 第二节 公用设施建设要求 127 一、给水与排水设施 127 二、电力设施 129 三、供热与燃气设施 错误!未定义书签。 第三节 运输车辆设备要求 131 5 一、车厢性能 131 二、车辆装备 132 三、车体标识 133 四、运输作业要求 133 第四节 果蔬包装材料的选择 136 一、选用果蔬纸 136 二、选用瓦楞包装纸箱 138 第五节 项目拟投入的物资装备 142 一、营业场地及配送场地 142 二、果蔬品储存仓库及加工车间 142 三、配送车辆 142 四、包装材料 143 第五章 项目管理制度 145 第一节 公司管理规章制度 145 一、文明服务制度 145 二、财务管理制度 145 三、人事管理制度 148