快餐店创业计划书_2.doc

快 餐 店 众 筹 计 划 书 摘要 本项目计划众筹一家连锁式的 快餐店，总店位于银川市金凤区紫荆花附近，其他各分店依据前期调研后再定，预计有8家左右。本快餐店主要经营各种早餐、中餐、晚餐，以及夜宵和各种饮品等。 由于上班族、学生早上时间紧，且很多人抱怨有些餐厅速度比较慢而且菜样单一，因此我们有意在商业写字楼与学校开这样一家快餐店。既解决了上班族时间紧的问题，同时又提供了各种不一样口味的菜样。而且我们餐厅有着许多“别样”的地方，充分符合宁夏人的口味、品味，以及生活习惯，相信定能吸引很多顾客前来就餐。 目录 TOC \o \h \z \u 一、快餐店介绍 4 二、投资计划 4 三、众筹方案 5 四、市场分析 3 五、经营分析 6 1、经营目标 6 2．快餐服务业的模型。 6 3．目标市场的定位。 6 4．市场策略 快餐网络化，人性化 7 5、人事计划 7 6、销售计划 6 六、竞争与优势分析 8 七、财务报告 8 八、投资风险与收益 8 九、附件 8 一、快餐店介绍1．本店属于快餐连锁服务行业，名称为 快餐店，本项目由任佳发起。主要提供早餐，中餐，晚餐，网上订餐，快餐配送（根据实际情况后续修改）。 2．快餐店位于银川市商业写字楼，开创期初步锁定成为一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。 3．因为对餐饮业非常看好，我相信以我们大家的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独 二、投资计划 由点做起，辐而为面。立足于一个地区特点的消费群，初期发展就应试形成一定的规模经营，选择好几个经营网点地址后，同时闪亮全登场。以后再根据发展，辐射全国经营。 ? 发展初期，大力发展中式快餐尚未涉足的网上快餐公司和流动快餐公司服务，待公司实力有了一定的积累，并有了稳定的顾客消费群体，再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平，实际消费等因素，在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地大力发展前厅就餐的快餐经营模式。 三、众筹方案 集众人之智，成众人之事。众筹即将改变21世纪商业生态！彻底颠覆传统的商业模式！不懂众筹，你将错过一个时代！ 众筹项目说明：对外公开招募非常合伙人，是志同道合的伙伴们相识相知，一起学习，一起研讨，一起激荡，一起碰撞！相互支撑每个人的 创业梦想。众筹，筹的不是钱，是人，是市场；众筹聚的是人脉，智慧，筹的是人气，平台。 项目参股：共同参与 股，每股 元。股东人数不限。 项目内容：快餐连锁配送。 项目回馈：保本保收益，年收益率在 %。 项目宗旨：投资安全、健全、有收效、有意义、可持续。 四、市场分析 随着社会生活节奏加快，快餐业的出现和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速，但洋快餐的充斥使大部分的快餐市场与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。 目前，市面上的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说，除了新奇，基本上是没有什么美味可言。而且，快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的，是大众日常消费的对象。但在中国的市场上，西式快餐的价格，远远超过大众所能接受的程度，这也决定了不可能让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。 但考察现行中式快餐小、脏、乱、差的状况仍然很严重，现行中式快餐的众多弱点，给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会，改善中式快餐经营上的诸多缺陷，并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划，是极有可能成功的。 五、经营分析 1、经营目标1）．由于地理位置处于商业写字楼，客源相对丰富，但竞争对手也不少，要想打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在银川市商业写字楼站稳脚跟，1年收回 \o 餐饮成本 成本。 2）．本店将在2年内增设8家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团，在众多快餐品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。 2．快餐服务业的模型和公司组织管理结构。 以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。 1：快餐负责人