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酒 店 管 理 - - 总 经 理 办 公 室 ( 实 务 和 各 类 制 度 )
目 录
总经理办公室前言 4
一、总经理办公室组织机构和岗位设置
(一)组织机构图 5
(二)岗位设置图 6
二、总经理办公室岗位职责
(一)总经理 7
(二)副总经理 7
(三)夜间经理 8
(四)总经理办公室秘书 8
(五)总经理办公室文员(兼档案管理员、打字员) 9
工作人员素质要求
(一)总经理 10
(二)副总经理 10
(三)夜间经理
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