食品低脂标准.docx

食品低脂标准 一、脂肪含量 低脂食品通常是指脂肪含量较低的食品。根据国际标准，低脂食品的脂肪含量应低于10%或5%（视不同国家和地区的标准而定）。在选择低脂食品时，消费者应注意查看食品标签上的脂肪含量，以确保选择到符合自己需求的低脂食品。 二、胆固醇含量 胆固醇是一种脂肪物质，大量存在于动物性食品中。低脂食品通常也较低胆固醇含量。在选择低脂食品时，消费者应查看食品标签上的胆固醇含量，以了解食品中胆固醇的含量是否符合自己的需求。 三、饱和脂肪酸含量 饱和脂肪酸是导致人体胆固醇升高的主要脂肪酸之一。低脂食品通常含有较少的饱和脂肪酸。在选择低脂食品时，消费者应注意查看食品标签上的饱和脂肪酸含量，以了解食品中饱和脂肪酸的含量是否符合自己的需求。 四、热量含量 低脂食品通常也较低热量含量。在选择低脂食品时，消费者应注意查看食品标签上的热量含量，以了解食品的热量是否符合自己的需求。 五、糖分含量 低脂食品通常也较低糖分含量。在选择低脂食品时，消费者应注意查看食品标签上的糖分含量，以了解食品中糖分的含量是否符合自己的需求。 六、钠含量 低脂食品通常也较低钠含量。在选择低脂食品时，消费者应注意查看食品标签上的钠含量，以了解食品中钠的含量是否符合自己的需求。